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2017-12-05
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很愛吃台式手抓餅,可是香港不常見,這次來到太安樓,看到有兩間賣手抓餅的小店,當然不得不嚐了!單看食評和店面,不怎麼分到兩家出品之高下,所以單憑這家有比較特別的紫薯手抓餅，,便選擇了這家,哈哈就是那麼容易上鉤XDD餐牌看起來很多選擇,但其實很多都是互相拼來拼去湊出來的。下單後,見店方從雪藏中取出手抓餅皮，開始弄製。我們點的是芝士吞拿魚沙津肉鬆。餅皮香脆而帶穌脆口感餡料下得算慷慨,由於都是現成買回來的材料, 所以不會難吃,當然也不見特別。不過,吞拿魚沙津頗酸,肉鬆帶一點甜味,芝士沒有味道,組合起來沒有很配,味道怪怪的。感覺不加什麼配料,或是普通加一下蛋和芝士就夠了不知道場內另一家手抓餅店會否好吃些。不過，吃過一次後,已經想念在台灣吃過那簡樸而味美的香脆的手抓餅了
餐牌看起來很多選擇,但其實很多都是互相拼來拼去湊出來的。下單後,見店方從雪藏中取出手抓餅皮，開始弄製。
我們點的是芝士吞拿魚沙津肉鬆。餅皮香脆而帶穌脆口感
餡料下得算慷慨,由於都是現成買回來的材料, 所以不會難吃,當然也不見特別。
不過,吞拿魚沙津頗酸,肉鬆帶一點甜味,芝士沒有味道,組合起來沒有很配,味道怪怪的。感覺不加什麼配料,或是普通加一下蛋和芝士就夠了
不知道場內另一家手抓餅店會否好吃些。不過，吃過一次後,已經想念在台灣吃過那簡樸而味美的香脆的手抓餅了
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