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2015-12-30
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想找好一點的車仔麵檔,真是越來越難,大概每一區,總有一兩間出色的,但人均消費,真的比正餐還要貴。位處淘大花園附近的文記已光顧多年,早在舊舖時已常常特意過去,目的是為了少見的柚皮。新店在橫巷內,但人流不絕,相信都是多年來的老主顧。客人先用點菜紙剔好菜色,再交由店員。今次要了油麵底,另加必點的柚皮,另外是豬腸及螺肉。柚皮質感粗糙,但個人喜歡蘸滿湯汁及辣汁的效果,豬腸炆得軟腍入味,螺肉有點結實,不過不失。埋單不過$30,還有豆漿送,夠冰凍,不太甜,來一碗當作是下午茶不錯的選擇。
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