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2009-08-22
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之前經過見到有糕點賣,就買了紅棗桂花糕及山楂糕試試。不過泰昌果然不是做糕點出身,魚膠粉的份量落得太重手,將舊糕倒轉都唔會掉出黎!Too sticky!紅棗桂花糕 - 幾清同桂花都幾香,不過結得濟失左色。山楂糕 - 本身味重,更加不應該咁結,有點失望。今天壽星兄請大家食飯後茶點食沙翁與蛋撻。新鮮出爐的蛋撻永遠好味。泰昌的蛋撻比出面可以貴一倍,但佢既 size 確係大 d。蛋醬充滿牛奶香味好滑,如不好此味者可能食唔慣呢。沙翁的裡面淡而無味覺得一般,反而外層沒有想象的甜啵。蛋撻有 4 分,其他就.....
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