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2017-10-30
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我對太古既形象就係「純住宅區」而且價錢唔平，同埋有某一D銀行會佐佢地既Back Office Site 係呢一區，如果唔係探望朋友，其實自己都冇乜機會可以踏足到呢一個區份。亦因為我對太古既認識唔深，只知道有一個幾大既商場，所以決定探訪朋友之前可以到處走走，加深了解，而就在閑逛既時間比我發現佐呢間我既最愛綠茶甜品店，而最令我興奮既係，平時要排生排死先食到既餐廳，呢度竟然可以隨便亂入？ 那當然要一試啦！餐廳主打既甜品，在門外的陳列架上有dummy既demo，可以作為選購的協助。餐廳都幾大間，各其他分店一樣，非常簡潔的日式裝潢，令人感覺潔淨。餐牌都幾大本，除了甜品外，這裡也有各式的熱食以供選擇，可以正餐甜品一條龍完成。葡萄煎茶 $20基本上，只要點購各款既熱食例如飯或者麵，只要加 $20 就可以變成套餐，跟一杯自選茶，都算幾抵。煎茶有特別既飲用方法，而枱上都會有個 guideline 俾客人，簡單來說，就係第一泡茶店員會為我們準備，而第二、三況茶就可以加熱水，再等30秒就可以飲用啦。葡萄煎茶聞落真係好香葡萄味，但係飲落其實係好清既普通茶味，基本上可以將味蕾同埋嗅覺分開去感受呢杯茶，亦係茶道既
亦因為我對太古既認識唔深，只知道有一個幾大既商場，所以決定探訪朋友之前可以到處走走，加深了解，而就在閑逛既時間比我發現佐呢間我既最愛綠茶甜品店，而最令我興奮既係，平時要排生排死先食到既餐廳，呢度竟然可以隨便亂入？ 那當然要一試啦！
餐廳主打既甜品，在門外的陳列架上有dummy既demo，可以作為選購的協助。
餐廳都幾大間，各其他分店一樣，非常簡潔的日式裝潢，令人感覺潔淨。
餐牌都幾大本，除了甜品外，這裡也有各式的熱食以供選擇，可以正餐甜品一條龍完成。
葡萄煎茶 $20
基本上，只要點購各款既熱食例如飯或者麵，只要加 $20 就可以變成套餐，跟一杯自選茶，都算幾抵。
煎茶有特別既飲用方法，而枱上都會有個 guideline 俾客人，簡單來說，就係第一泡茶店員會為我們準備，而第二、三況茶就可以加熱水，再等30秒就可以飲用啦。
葡萄煎茶聞落真係好香葡萄味，但係飲落其實係好清既普通茶味，基本上可以將味蕾同埋嗅覺分開去感受呢杯茶，亦係茶道既一種享受。
抺茶喬麥麵 (熱) $78
熱食我們首先點了一碗抺茶麵麵，綠色既抺茶麵慢慢把湯底染成綠色，份量唔算係好大碗，男士食未必夠，女士就應該夠飽，麵條硬硬地，食落幾有咬口感，而麵質比較滑身。
焙茶朝薰 (冷) $20
另一杯飲品我選了名字比較特別的焙茶朝薰 ，據說是餐廳的第三代傳人發明的，將茶葉炒過後，會釋放出誇人的香氣，茶味亦會更濃郁，今日一嘗，果然比平時更甘香，雖然我今日飲既係凍飲，已經因為冰塊既溶化而變淡，但係仍然夠香夠甘。
京式鰻魚飯 $98
食完麵，當然也要試下餐廳既飯品質素如何，而餐廳既飯選擇唔算多，或者可以說是無選擇？ 只有鰻魚。
在沒有選擇 或者 係比較專的情況下，這碗鰻魚飯確實做得不錯，日本糙米的甜香，帶點黏口感的口感，而鰻魚既份量也都不少，食落厚厚的魚肉，加上甜甜的鰻魚汁真係一流。
跟飯送埋既麵豉湯令到成餐熱食既experience 更完美，飲完成個人即刻暖哂。
香港限定芭菲 $98
而黎到京林屋，當然也要吃它們的招牌甜品啦，本身一心今次要試其他的甜點，但係最後都係比呢款香港限定芭菲吸引住。
裡面有抺茶雪糕，小丸子，抺茶啫喱，麥片，玉米脆脆，紅豆蓉，奶凍，等等，一次過滿足多個願望，而最喜歡既係佢地既抺茶雪糕，真係夠濃夠香滑。
特製京林屋抺茶餡蜜 $98
我們 order 的另一款甜品，同樣精彩，裡面有抺茶雪糕，抺茶啫喱，小丸子，果凍，和抺茶蕨餅，一次過可以食到多款口感，滿足多個願望。
餐廳附有黑糖漿，可以因應自己的口味而加上，有別於其他店，這裡的抺茶蕨餅比較淋身，食落冰涼，而抺茶味則超濃，好好味，但要小心抺茶碎粉，不要大力吸入呢。
京林屋給我的印象就係要排隊、排隊，和排隊，這次來到太古可以食到，而且人流不多，絕對令我喜出望外，而這餐廳也可能會成為我再三到訪太古的唯一理由呢。
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