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2018-12-07
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朋友推薦新餐廳，抱著無防一試心態去吃晚餐！店長推介秘製醬汁DK法國鵪鶉，上菜賣相不錯，但一咬下已知道是雪藏貨！沒有鵪鶉獨有的鮮味！跟著試了80%手造墨魚餅，上桌有3塊精緻的魚餅，但咬下去沒有彈牙的快感！再來一客酸辣大虎蝦，濃厚的醬汁完全淹沒了這道菜，食物的份量也不似預期，於是乎我們兩個雀仔肚也要叫多幾碟菜來充飢，但食物質素無奈地沒有太大驚喜，全晚最精采大概是香茅煮蜆，肉質新鮮，湯汁清甜，如果可以法包拌菜，效果應該會更好！女
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80%手功墨魚餅
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大虎蝦
$168
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香茅魚露活蜆
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DK 法國鵪鶉
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香草野菜燒牛肉沙律
$88
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