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2021-05-01
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今天回到家了後，突然被朋友叫出來聊天陪他談心事，所以我們就找了定餐廳，邊吃邊聊，就選了這間挺有特色的拉麵店！吉列豚肉贊岐手打烏冬（７８元)這裡提供了好幾款湯底，這次我就選了血池地獄湯底，因為平常吃拉麵或烏冬都很少見有辣的湯底！這個地獄湯底辣度都是可以的，而且不是死辣，喝起來挺香的，配的贊岐手打烏冬也很爽滑，份量挺多！吉列豚肉炸得非常香脆，豚肉還保留到肉汁，配上沙律醬不錯！極上牛肉拉麵（７２元)這個我覺得算是港風拉麵的一種，不過這個的豬骨湯底挺濃的，我挺喜歡！牛肉吃起來質素也不錯，挺嫩，有牛味，而且給我牛肉量也挺多！炸魷魚鬚（４９元）這個炸得非常香脆，吃起來挺有嚼勁的，也有魷魚香！芝麻雞翼（２３元）這個一直很熱門，而且這裡的價錢不算貴，炸得挺香脆，雞翼也挺多汁！椒鹽雞軟骨（２３元）這個忘了拍照了，這裡的是比較小粒的，肉感沒那麼多，但吃起來特別香脆！穀飼牛仔骨（１９元）這個可能是穀飼的關係，吃起來會比較香，牛味較濃，不會太油膩。大頭蝦（１２元）這個價錢還可以，不算貴，而且也挺大一隻的，用上了鹽燒的手法。蝦肉挺多的，也挺彈牙，應該挺新鮮的，而且還有蝦膏！蜜汁燒牛丸（９元）蜜汁墨魚丸（９元）搽
吉列豚肉贊岐手打烏冬（７８元)
這裡提供了好幾款湯底，這次我就選了血池地獄湯底，因為平常吃拉麵或烏冬都很少見有辣的湯底！這個地獄湯底辣度都是可以的，而且不是死辣，喝起來挺香的，配的贊岐手打烏冬也很爽滑，份量挺多！吉列豚肉炸得非常香脆，豚肉還保留到肉汁，配上沙律醬不錯！
吉列豚肉贊岐手打烏冬
$78
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極上牛肉拉麵（７２元)
這個我覺得算是港風拉麵的一種，不過這個的豬骨湯底挺濃的，我挺喜歡！牛肉吃起來質素也不錯，挺嫩，有牛味，而且給我牛肉量也挺多！
極上牛肉拉麵
$72
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炸魷魚鬚（４９元）
這個炸得非常香脆，吃起來挺有嚼勁的，也有魷魚香！
炸魷魚鬚
$49
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芝麻雞翼（２３元）
這個一直很熱門，而且這裡的價錢不算貴，炸得挺香脆，雞翼也挺多汁！
芝麻雞翼
$23
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椒鹽雞軟骨（２３元）
這個忘了拍照了，這裡的是比較小粒的，肉感沒那麼多，但吃起來特別香脆！
穀飼牛仔骨（１９元）
這個可能是穀飼的關係，吃起來會比較香，牛味較濃，不會太油膩。
穀飼牛仔骨
$19
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大頭蝦（１２元）
這個價錢還可以，不算貴，而且也挺大一隻的，用上了鹽燒的手法。蝦肉挺多的，也挺彈牙，應該挺新鮮的，而且還有蝦膏！
大頭蝦
$12
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蜜汁燒牛丸（９元）蜜汁墨魚丸（９元）
搽上了蜜汁再燒，牛丸和墨魚丸的表面變得乾乾的，吃起來有股焦香，肉丸都挺彈牙！
蜜汁燒牛丸+蜜汁墨魚丸
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蜜瓜雪條特飲（３８元)
這個是蜜瓜雪條泡上了梳打水的配合，雪條慢慢溶化在梳打水內，所以會愈喝愈有蜜瓜味！
蜜瓜雪條特飲
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指定活乳酸沙冰芝士奶蓋５００ＭＬ（２９元）
這個雖然已經標示了有５００ＭＬ了，但送到來的時候還真的是被嚇到，超大的一杯，而且最頭還有芝士奶蓋和爆珠，真的太邪惡了！今天的是芒果口味，酸酸甜甜的，挺好喝，配上濃香的芝士奶蓋也很不錯！
活乳酸芒果沙冰芝士奶蓋５００ＭＬ
$29
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