Doux (已結業)

熱鬧的旺角給人親切，區內包羅萬有：火鍋、放題、Cafe、甜品、掃街小食等。表侄女由加拿大來，又剛巧是她的生日，知道Doux 的環境唔錯，就帶她來。入到餐廳，環境唔錯，桌面上有鮮花，賞心悅目。卡邦尼亞蝴蝶粉, 蝴蝶粉 al dent, 外面軟化，中間一點半熟不生，有咬口。香濃的蛋黃及芝士醬汁，簡單但美味。經典漢堡，入口不會過硬或散開，質感夠滑又滲出肉汁來。用了肉汁豐富的鮮牛肉，烹調出肉汁豐富又富嚼勁的漢堡扒。Ruby Peach, 在碟上寫上 祝福語， 帶給小妹妹一個驚喜， 桃的形象，mousse 加了甜帶來酸的Jelly, 令甜品有濕潤的口感。