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2022-06-04
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每次同男朋友約會都好期待，因為又可以食好野🤭今日我地選擇左銅鑼灣「牛大人火鍋吃到飽」。牛大人在港開業咁多年，依然人氣高企。質素能夠保持水準 ，一定是主要原因。120 分鐘放題式任食，性價比高，令人大滿足。-銅鑼灣分店環境寛躺；自助區分門別類擺放各款食物、飲品及醬料。火鍋配料區，有多款蔬菜、丸類及獨立包裝的麵。例如：粟米🌽、蕃茄、招牌冰豆腐、彈牙貢丸、牛丸等等。-飲品櫃有多款健康無糖的冷泡茶如桂花烏龍、菊花普洱、洛神花茶，消膩解渴。-醬料亦很有特色，例如烏醋、特調豬肉醬、台灣甜辣醬、洋蔥牛肉醬等。-🔸火鍋湯底我們選擇了阿嬤養生濃湯鍋，湯底頗清甜。-🔸「澳洲極上和牛吃到飽」食物款色很多又高質素以下是我最喜歡及encore 了數次❤️澳洲M9和牛牛丸有別一般牛丸，牛味濃郁且彈力十足-❤️澳洲和牛M5 牛肩卷肉質細嫩, 雲石紋理細密, 口感豐盈，入口即化-❤️安格斯牛小排肉質細緻軟嫩，油花比例均勻，口感並兼-❤️美國Prime極級肩里肌牛肉軟嫩且帶有點嚼勁 -❤️蟹籽墨汁漿墨汁超香口，加入蟹籽提升口感-❤️私房鴨血齒頰留香，爽口非常，一試難忘-❤️台灣鱸魚片鱸魚厚切無骨、肉質嫩口-❤️士林鹽酥雞金黃色澤夠熱夠
今日我地選擇左銅鑼灣「牛大人火鍋吃到飽」。牛大人在港開業咁多年，依然人氣高企。質素能夠保持水準 ，一定是主要原因。
120 分鐘放題式任食，性價比高，令人大滿足。
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銅鑼灣分店環境寛躺；自助區分門別類擺放各款食物、飲品及醬料。
火鍋配料區，有多款蔬菜、丸類及獨立包裝的麵。例如：粟米🌽、蕃茄、招牌冰豆腐、彈牙貢丸、牛丸等等。
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飲品櫃有多款健康無糖的冷泡茶如桂花烏龍、菊花普洱、洛神花茶，消膩解渴。
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醬料亦很有特色，例如烏醋、特調豬肉醬、台灣甜辣醬、洋蔥牛肉醬等。
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🔸火鍋湯底
我們選擇了阿嬤養生濃湯鍋，湯底頗清甜。
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🔸「澳洲極上和牛吃到飽」
食物款色很多又高質素
以下是我最喜歡及encore 了數次
❤️澳洲M9和牛牛丸
有別一般牛丸，牛味濃郁且彈力十足
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❤️澳洲和牛M5 牛肩卷
肉質細嫩, 雲石紋理細密, 口感豐盈，入口即化
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❤️安格斯牛小排
肉質細緻軟嫩，油花比例均勻，口感並兼
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❤️美國Prime極級肩里肌
牛肉軟嫩且帶有點嚼勁
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❤️蟹籽墨汁漿
墨汁超香口，加入蟹籽提升口感
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❤️私房鴨血
齒頰留香，爽口非常，一試難忘
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❤️台灣鱸魚片
鱸魚厚切無骨、肉質嫩口
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❤️士林鹽酥雞
金黃色澤夠熱夠脆，很有台灣夜市風味
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其他食物亦很出色，如花膠、西班牙豚肉、海蝦🦐、花雕酒雞等等
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120 分鐘大滿足🤭
最後還有movenpick 雪糕😊 超開心！
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