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2016-09-13
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卡米拉都不太喜歡酒吧，或是有酒吧元素的餐廳，因為通常都是強勁的背景音樂加上顧客們的傾談的聲音，真是吵到一個點。不過Jacomax除了酒吧外，還主打薄餅。既然來到酒吧，不會只點橙汁吧！我點了是日精選Lindemas Faro ($50)，單憑它的法文名字難猜不到是什麼。其實它是帶出酸甜梅子香的黑糖啤酒，去掉了平日啤酒的重口味。 不過酸的啤酒不是人人可以接受得來，是好是壞就見仁見智。食物方面，是晚我們點了Jacomax Pizza ($160)、蕃茄蒜蓉多士 ($58)及黑胡椒烤雞翼 ($54)。「薄餅樂園開心地，出奇老鼠錫晒你！」有多少食友還能記起八十年代出奇老鼠薄餅樂園嗎？還記得爸爸媽媽說帶卡米拉到出奇老鼠薄餅樂園，我總會開心上半天。可惜隨著時間的逝去，它還是被時代巨輪沖走了！Jacomax的薄餅口感和出奇老鼠薄餅樂園近似，比PizzaHut的厚批薄及軟身，也比PizzaExpress的厚。我們點的Jacomax Pizza ($160)是牛肉燈籠椒蕃茄芝士薄餅，材料包括香草牛肉、燈籠椒、蛋、意大利蕃茄及水牛芝士。上枱時薄餅達至燙口程度，香氣令人垂涎三尺，芝士的拉絲度也不錯。香草牛肉是
既然來到酒吧，不會只點橙汁吧！我點了是日精選Lindemas Faro ($50)，單憑它的法文名字難猜不到是什麼。其實它是帶出酸甜梅子香的黑糖啤酒，去掉了平日啤酒的重口味。 不過酸的啤酒不是人人可以接受得來，是好是壞就見仁見智。
Lindemas Faro
$50
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「薄餅樂園開心地，出奇老鼠錫晒你！」有多少食友還能記起八十年代出奇老鼠薄餅樂園嗎？還記得爸爸媽媽說帶卡米拉到出奇老鼠薄餅樂園，我總會開心上半天。可惜隨著時間的逝去，它還是被時代巨輪沖走了！Jacomax的薄餅口感和出奇老鼠薄餅樂園近似，比PizzaHut的厚批薄及軟身，也比PizzaExpress的厚。我們點的Jacomax Pizza ($160)是牛肉燈籠椒蕃茄芝士薄餅，材料包括香草牛肉、燈籠椒、蛋、意大利蕃茄及水牛芝士。上枱時薄餅達至燙口程度，香氣令人垂涎三尺，芝士的拉絲度也不錯。香草牛肉是小粒狀頗為惹味，與其他材料也很匹配。當中比較特別的用上蛋白凝固、蛋黃呈液狀的糖心蛋。餅底厚薄合適也不油膩。當然要找到和出奇老鼠薄餅樂園一模一樣的味道是沒可能的。可能小時侯接觸的食物不多，至今，出奇老鼠的薄餅味道還是無可取代的美麗畫面。
Jacomax Pizza
$160
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蕃茄蒜蓉多士
$58
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黑胡椒烤雞翼
$54
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