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2020-02-11
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十一冰室位於灣仔麥加力歌街,雖然隔離正是太原街(即玩具街)但店舖附近卻沒有熱鬧的人群,只有悠閒的街坊,絕對是旺中帶靜買完玩具,前來用餐Hea一Hea,倒是有種偷得浮生半日閒的感覺店面的白色招牌及藍色外牆好搶眼,再加上門外有兩張小檯放著隨便影下相都可以變做文青照店主應該是位非常喜歡香港情懷的人吧不但外面有個霓虹燈招牌,店內裝潢擺設都好有七八十年代特色就連餐牌都用我們小時候必定要讀的九因歌封面先來一杯只有港式茶餐廳才可以嘆到的特色涷飲---鴛鴦要沖配到「七茶三啡適量奶」的美味鴛鴦真的不容易此店的咖啡香味不會太濃烈,所以仍可品味到濃滑的奶茶甜度也頗適中再來就是特色小吃---糖心滷蛋外層蛋白的滷香都幾入味,中間的蛋黃還會流動一口咬下半熟的蛋黃香味溢滿口中主菜方面特地選了鹽燒黃芥末牛脷配薯菜薯菜除了一塊塊切得厚厚的薯角外,還有椰菜花及蘿蔔青豆等配搭健康且增加了色彩豐富的感覺牛脷肉質香嫩之中帶少許彈牙口感雖然用鹽調味但味道不會過咸要是再切厚身一點就更加完美了
但店舖附近卻沒有熱鬧的人群,只有悠閒的街坊,絕對是旺中帶靜
買完玩具,前來用餐Hea一Hea,倒是有種偷得浮生半日閒的感覺
店面的白色招牌及藍色外牆好搶眼,再加上門外有兩張小檯放著隨便影下相都可以變做文青照
店主應該是位非常喜歡香港情懷的人吧不但外面有個霓虹燈招牌,店內裝潢擺設都好有七八十年代特色
就連餐牌都用我們小時候必定要讀的九因歌封面
先來一杯只有港式茶餐廳才可以嘆到的特色涷飲---鴛鴦要沖配到「七茶三啡適量奶」的美味鴛鴦真的不容易
此店的咖啡香味不會太濃烈,所以仍可品味到濃滑的奶茶
甜度也頗適中
再來就是特色小吃---糖心滷蛋外層蛋白的滷香都幾入味,中間的蛋黃還會流動
一口咬下半熟的蛋黃香味溢滿口中
主菜方面特地選了鹽燒黃芥末牛脷配薯菜
薯菜除了一塊塊切得厚厚的薯角外,還有椰菜花及蘿蔔青豆等配搭健康且增加了色彩豐富的感覺
牛脷肉質香嫩之中帶少許彈牙口感雖然用鹽調味但味道不會過咸
要是再切厚身一點就更加完美了
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