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2012-11-07
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英輝咖啡屋有別於連鎖式茶餐廳或咖啡店，她是一間位於彩虹牛池灣街市內富有人情味的舊式荼餐廳． 這裏門面乾淨整齊，內裏有白光管照耀著整間似是六、七十年代的老店，細窄的卡位、地磚、水吧、收銀、餐牌都是令人回到那些年的感覺，慶幸此"咖啡屋"没被時代淘汰，仍保留當年風味！ 這裏不需用作電影拍攝場地, 不需變成攝影愛好者的影樓, 維持現狀都已經很出眾了！ 没有繁華喧嘩，没有人們擠擁的你出我入，只是輕輕鬆鬆、遊遊閒閒來到這街坊食店吃點東西，享受這裡的平淡，就是一種快樂了！有好幾個週未我和男友出發到西貢前都會到這裏填飽肚子 有次因差少少時間才到下午茶時段，但我卻很想很想吃中式下午茶餐，所以便試問侍應哥哥，他人很好，友善地為我們下單 等著等著的同時，見到水吧滿是蒸汽，師傅倒水到熱爈內是做茶吧、而另一邊站在收銀位置的老闆娘則悠閒地跟街坊聊天，見到有人進內便叫著招呼坐下，熟悉的更直呼名字，見到有BB的客人就熱心幫忙安置BB車到收銀處，而侍應們也不怠慢地奉上熱茶． 這裏工作的每個人都盡其職責，態度認真，而街坊的慣常光顧，老闆娘的好客，給予人自然温馨的感覺，充滿人情味！看著看著，不到一會，熱騰騰的迷你
有好幾個週未我和男友出發到西貢前都會到這裏填飽肚子 有次因差少少時間才到下午茶時段，但我卻很想很想吃中式下午茶餐，所以便試問侍應哥哥，他人很好，友善地為我們下單 等著等著的同時，見到水吧滿是蒸汽，師傅倒水到熱爈內是做茶吧、而另一邊站在收銀位置的老闆娘則悠閒地跟街坊聊天，見到有人進內便叫著招呼坐下，熟悉的更直呼名字，見到有BB的客人就熱心幫忙安置BB車到收銀處，而侍應們也不怠慢地奉上熱茶． 這裏工作的每個人都盡其職責，態度認真，而街坊的慣常光顧，老闆娘的好客，給予人自然温馨的感覺，充滿人情味！
看著看著，不到一會，熱騰騰的迷你星洲炒米及迷你干炒黑椒雞絲炒意就送到桌上了，絶對是即叫即煮，而且煮後即給客人品嚐，由於太熱的關係，我也要待一會才能進食呢！ 星洲炒米有著應有的芥末黃色，看似相當的辣，但實則不是，炒米內裏有細蝦、肉斯、火煺、蔥等配料，雖是迷你版，但足料，味道可以，不妨一試；而干炒黑椒雞絲意粉就沾滿了豉油色調，但不咸，黑椒獨立出味，可惜没有溶入到意粉中，而意粉干身及軟硬度適中，整體OK． 此茶餐廳下午茶的價格合理，大多$20 ~ 30，也有常餐及其他餐類供應，頗多選擇，而跟餐凍飲仍是 +2，讚賞！ 下次再來時，會試試咖啡，始終這店是"咖啡屋"哦!
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