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2023-09-05
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利舞臺食肆真的比較小涉獵，今次與朋友來到一間韓國炸雞餐廳，當日平日晚市到店已有7成滿座，食物order後15分鐘內都已上齊，食品尚算滿意，不過覺得價錢有點昂貴。餐廳主要為黑色及深木配搭，少有韓國餐廳以深色為主，風格有點似西餐廳，無柱設計面積寬敞，感覺開揚充滿談話熱鬧聲。大熱天時當然要來一個冷麵透心涼，冷麵食材頗豐富有雪梨/青瓜/蘿蔔/熟蛋，酸度及芥末可以自行添加，不會有趕收走的情況，不過略嫌瓜類未能保持爽口，雪梨片稍有變色及甜度不足。大概有2件牛排連肉，還有金針菇、粉絲、冬菇、京蔥、杞子及蘿蔔，湯底有淡然牛骨熬出的香味，不是重味精牛肉粉類型，吃過後不覺口渴。拉絲永遠無法抗拒，拉開厚芝士熱氣即時湧出，有雞粒、獅子狗、年糕及魚糕，啖啖都有豐富芝士與韓式辣醬好滿足，一碟大概3-4人份量。
餐廳主要為黑色及深木配搭，少有韓國餐廳以深色為主，風格有點似西餐廳，無柱設計面積寬敞，感覺開揚充滿談話熱鬧聲。
冷湯麵
$125
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冷湯麵
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大熱天時當然要來一個冷麵透心涼，冷麵食材頗豐富有雪梨/青瓜/蘿蔔/熟蛋，酸度及芥末可以自行添加，不會有趕收走的情況，不過略嫌瓜類未能保持爽口，雪梨片稍有變色及甜度不足。
牛排骨湯
$208
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大概有2件牛排連肉，還有金針菇、粉絲、冬菇、京蔥、杞子及蘿蔔，湯底有淡然牛骨熬出的香味，不是重味精牛肉粉類型，吃過後不覺口渴。
招牌甜辣芝士無骨烤雞
$205
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拉絲永遠無法抗拒，拉開厚芝士熱氣即時湧出，有雞粒、獅子狗、年糕及魚糕，啖啖都有豐富芝士與韓式辣醬好滿足，一碟大概3-4人份量。
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