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2021-06-14
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Vacation 暫時沒可以了,Staycation 也因為酒店渡假屋住一晚的風險比較大,也不了。所以,一家人要出去走走,最好就是本地自鴐遊。這一次,我們又是為了走新隧道而來到鹿頸了。來到鹿頸,當然要坐低食下野才開心。這一次,就不是吃下午茶了,我們就選擇了《陳鳳記》食一個郊外的港式午餐。鹿頸村口的兩間餐廳,向來都是車友的集中地。是日也不例外,餐廳外泊滯了電單車。如果幸運,會遇見名牌跑車群組同 Harley-Davidson 群組,大家可邊吃邊欣賞他人的愛車。是日來,由於大家都打了一個算是豐富的早餐底,所以我們主打都是簡單的公仔麵餐。回想起小時候,同父親開車到郊外,在鄉村士多門前食碗餐蛋麵,算是一件樂事啊。所以,我們就有一個餐腸麵。看得出也吃得出,此《陳鳳記》用的是出前一丁麵底,配合了香煎過的午餐肉,同一條可愛的廚師腸。說真,這麵絕對是老少咸宜。我點的是一個英式腸蛋麵。有可愛的脆邊太陽蛋,有一條充滿鮮肉感的英式肉腸。食落,比起香腸更濃香惹味。牛腩麵,看起來是不錯的,但當日的牛腩就太硬了,老爸牙齒不好,最後我用我的英式腸蛋麵同他交換了。其實,這兒最 signature 的食物是一個似是有少
是日來,由於大家都打了一個算是豐富的早餐底,所以我們主打都是簡單的公仔麵餐。回想起小時候,同父親開車到郊外,在鄉村士多門前食碗餐蛋麵,算是一件樂事啊。所以,我們就有一個餐腸麵。
看得出也吃得出,此《陳鳳記》用的是出前一丁麵底,配合了香煎過的午餐肉,同一條可愛的廚師腸。說真,這麵絕對是老少咸宜。 我點的是一個英式腸蛋麵。有可愛的脆邊太陽蛋,有一條充滿鮮肉感的英式肉腸。食落,比起香腸更濃香惹味。 牛腩麵,看起來是不錯的,但當日的牛腩就太硬了,老爸牙齒不好,最後我用我的英式腸蛋麵同他交換了。 其實,這兒最 signature 的食物是一個似是有少少正宗的英式早餐 (All Day Breakfast)。這 All Day Breakfast,說是很正宗英國,一定不是,因為出現了美式的著餅,中式的冬菇,同香港式的烘底多士。英式腸、不脆的煙肉同茄汁豆就盡顯了英國的風格了。味道上一切都非常好,只是隻蛋煎得老了一點點而已。 而最令大家開心的,是店員推介我們必要用的鮮蘋果果醬。這是一個新鮮的蘋果肉醬,甜甜的塗在脆多士上一起吃,的確比起牛油加普通的果醬更美味可口。剩下的蘋果肉醬,更可以當水果容咁食,女兒十分之喜歡。 熱奶茶是一杯充滿港式風味的香滑奶茶。茶味香濃,奶味也濃郁,當然,入有有絲滑的感覺令我立即覺得這是一杯好茶。 熱茶好,凍奶茶同樣也是好。茶味濃郁已經是一個好飲的原因。加凍也就是另一個令我們飲得開心的原因。 凍朱古力,雖然只是用朱古力粉開出來的飲品,但店方用的份量,令甜味、奶香味同朱古力味都混合得很好。同行的兩個小朋友分享這一杯飲品,看見兩個都出現滿足的表情,證明到,這是一杯好的飲料。 郊外空氣好,大家都好安心地進食。此外,店方也有做好分隔,沒有說我在山卡啦做生意冇王管而鬆懈。再者,連公仔麵都煮得出色的鄉郊茶記,難怪這兒長期是車友的集合地點啦。因為方便泊車而且食物有水準。
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