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2014-06-03
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剛裝修完一個月,現在才去飲下午茶.好在13:45已到達,因未到正式下午茶時段個派飛女待應同D客講派曬飛囉.入內觀察所得只係待應們想早D落埸姐.叫左:榨菜牛肉腸粉,蟹籽滑燒賣,養生棉花雞,酥皮龍蝦湯鮮竹卷,脆皮炸雲吞,原粒瑤柱糯米雞,四寶滑雞扎,羅漢齋炆鴨掌,茶居芝麻卷榨菜牛肉腸粉:腸炒做得幾滑,不過冇咩榨菜味同一般牛肉腸粉分別不大.蟹籽滑燒賣:有原隻蝦在面,冇咩味似係雪藏蝦,肉質普通唔夠爽滑.養生棉花雞:雞好滑,魚肚夠味都唔錯.酥皮龍蝦湯鮮竹卷:外表幾特別,個酥皮好香,鮮竹卷炸得太乾唔脆,龍蝦湯內裡冇咩料,有小小似飲羅宋湯.脆皮炸雲吞:炸得好脆又夠香口,每隻雲吞都有一隻蝦,蝦夠彈牙好味.原粒瑤柱糯米雞:有驚喜,真係原粒瑤柱喎.用料幾足,重有义燒,蛋,瘦肉同冬菇,蒸得好適中唔會過淋.四寶滑雞扎:一般冇咩特別.羅漢齋炆鴨掌:羅漢齋做得好夠味,鴨掌好淋.茶居芝麻卷:黑芝麻味重,幾滑,但冇咩特別.本人覺得同公司嘅美心皇宮好似好味D.
好在13:45已到達,因未到正式下午茶時段個派飛女待應同D客講派曬飛囉.
入內觀察所得只係待應們想早D落埸姐.
叫左:榨菜牛肉腸粉,蟹籽滑燒賣,養生棉花雞,酥皮龍蝦湯鮮竹卷,脆皮炸雲吞,原粒瑤柱糯米雞,四寶滑雞扎,羅漢齋炆鴨掌,茶居芝麻卷
榨菜牛肉腸粉:腸炒做得幾滑,不過冇咩榨菜味同一般牛肉腸粉分別不大.
蟹籽滑燒賣:有原隻蝦在面,冇咩味似係雪藏蝦,肉質普通唔夠爽滑.
養生棉花雞:雞好滑,魚肚夠味都唔錯.
酥皮龍蝦湯鮮竹卷:外表幾特別,個酥皮好香,鮮竹卷炸得太乾唔脆,龍蝦湯內裡冇咩料,有小小似飲羅宋湯.
脆皮炸雲吞:炸得好脆又夠香口,每隻雲吞都有一隻蝦,蝦夠彈牙好味.
原粒瑤柱糯米雞:有驚喜,真係原粒瑤柱喎.用料幾足,重有义燒,蛋,瘦肉同冬菇,蒸得好適中唔會過淋.
四寶滑雞扎:一般冇咩特別.
羅漢齋炆鴨掌:羅漢齋做得好夠味,鴨掌好淋.
茶居芝麻卷:黑芝麻味重,幾滑,但冇咩特別.
本人覺得同公司嘅美心皇宮好似好味D.
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