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2019-01-16
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灣仔Lunch time 真係好難穩食,今日真係好想食車仔麪,上open rice度search見到呢間野個名好似幾得意→去試下,響灣仔呢個價錢都唔貴,不過真係要有CP值,堂食有最低消費,佢一定要你叫3個餸或以上(大概40蚊或以上),如果你啊咗一碗麪既話可以半價加野飲。我叫咗粗麫+魚蛋+雞翅+豬腸+沙爹汁+凍檸茶（57蚊）,碗麪一上黎我以為叫咗粟米湯,一大個粟米響碗野度,感覺上有D怪,不過可能係間野既特色,同佢裝潢好配合,好似日本拉麪店or居酒屋既設計,大部份都係巴枱設計,好有新鮮感野食方面→湯底-沙爹汁,除咗有少少啡色外,1D沙爹香味都無 粗麫→唔鞋,不過唔彈牙,有d煮過火嘅感覺但 有少少鹼水味 魚蛋→係我中意食既個隻,有陳皮味,彈牙 雞翅→有一陣香料味,一咬就離骨,但D肉有少少梅(應該有少少over cook) 豬腸→無臭味,有滷水味,不過無咬口最最最唔開心既係間野無醋,食麪無醋總括來講,呢間野不過不失,不過好似隔離飯香,都係深水埗個間好味D
我叫咗粗麫+魚蛋+雞翅+豬腸+沙爹汁+凍檸茶（57蚊）,碗麪一上黎我以為叫咗粟米湯,一大個粟米響碗野度,感覺上有D怪,不過可能係間野既特色,同佢裝潢好配合,好似日本拉麪店or居酒屋既設計,大部份都係巴枱設計,好有新鮮感
野食方面→湯底-沙爹汁,除咗有少少啡色外,1D沙爹香味都無
粗麫→唔鞋,不過唔彈牙,有d煮過火嘅感覺但 有少少鹼水味
魚蛋→係我中意食既個隻,有陳皮味,彈牙
雞翅→有一陣香料味,一咬就離骨,但D肉有少少梅(應該有少少over cook)
豬腸→無臭味,有滷水味,不過無咬口
最最最唔開心既係間野無醋,食麪無醋
總括來講,呢間野不過不失,不過好似隔離飯香,都係深水埗個間好味D
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