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2011-05-31
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團購瘋系列 – 兒子回港後，一直忙得不亦樂乎，同學敘會、日式放題、備戰面試等一連串的大大小小活動，每天都排得密密麻麻。難得這天大少爺忽發奇想，竟自薦星期五陪我喝下午茶，縱使自己仍帶病在身，當然也樂得一敘天倫。醒起早前在網站以 $40 購入了一家位於大坑的咖啡室 Peace Square 兩張總值 $80 現金券，就決定來這兒消磨一個下午。其實早前已經說過，近排頗喜愛去大坑覓食，主因這區離家不太遠，而且附近亦有很多特色小店，加上從宣傳網頁內看見這間 café 的相片，那簡潔的空間，大自然的色調，簡直令人眼前一亮，相信這裡會是個嘆茶的理想地點。預約了星期五下午兩點半，我倆來到時，由於已過了午飯時間，店內人流不多，內裡顯得格外地寧靜。安頓後先細看一吓內裡環境，綠色的牆壁，特大的白色沙發，落地大玻璃，加上牆邊別緻的小擺設，四周確實充滿閒逸的氣氛，在這裏一邊歎下午茶，一邊看夕陽斜照，真是一件賞心樂事，難怪網上報導說這兒是適合年青人來 Hea 的一個好地方喇。先番閱一吓下午茶餐牌，由三文治、意大利粉、雞翼、多士、小食等，一應俱存，而且大部份都是年輕小伙子愛吃的香口之物，看來甚為吸引。
團購瘋系列 – 兒子回港後，一直忙得不亦樂乎，同學敘會、日式放題、備戰面試等一連串的大大小小活動，每天都排得密密麻麻。難得這天大少爺忽發奇想，竟自薦星期五陪我喝下午茶，縱使自己仍帶病在身，當然也樂得一敘天倫。醒起早前在網站以 $40 購入了一家位於大坑的咖啡室 Peace Square 兩張總值 $80 現金券，就決定來這兒消磨一個下午。
其實早前已經說過，近排頗喜愛去大坑覓食，主因這區離家不太遠，而且附近亦有很多特色小店，加上從宣傳網頁內看見這間 café 的相片，那簡潔的空間，大自然的色調，簡直令人眼前一亮，相信這裡會是個嘆茶的理想地點。預約了星期五下午兩點半，我倆來到時，由於已過了午飯時間，店內人流不多，內裡顯得格外地寧靜。
安頓後先細看一吓內裡環境，綠色的牆壁，特大的白色沙發，落地大玻璃，加上牆邊別緻的小擺設，四周確實充滿閒逸的氣氛，在這裏一邊歎下午茶，一邊看夕陽斜照，真是一件賞心樂事，難怪網上報導說這兒是適合年青人來 Hea 的一個好地方喇。先番閱一吓下午茶餐牌，由三文治、意大利粉、雞翼、多士、小食等，一應俱存，而且大部份都是年輕小伙子愛吃的香口之物，看來甚為吸引。至於價錢方面，由 $48 至 $75 不等，不過就需另付加一服務費。
雖然筆者一直垂涎於餐牌內的雞翼及炸魚薯條，可惜由於這天抱羔在身，實未能開懷大嚼，故點了份較溫和的是日精選意大利粉。這份名字超長的意式蕃茄龍脷柳炒蝴蝶粉 ($52)，以外貌來說，未算特別誘人，裡頭除了加入了少量翠肉瓜粒外，根本沒有其它配菜作點綴，賣相確實是有點失色。不過內裡那 2 小塊龍脷柳，煎得頗為香脆，入口不單止沒有霉霉爛爛，魚肉吃來反而充滿質感，相信用料比一般餐廳來得新鮮。另廚子採用了不常見的蝴蝶粉，蝴蝶粉本身質地較有嚼勁，再加入茄醬和忌廉等炒香，蕃茄的濃酸味，與味道較淡的蝴蝶粉和翠肉瓜配合得簡直是天衣無縫，非常不錯。
至於兒子揀的三式意式蒜蓉多士 ($52)，以塊半麥包分成三份來製作，每片多士都配上不同的餡料。先試的香草蕃茄，麵包面頭鋪上少許混和了香草橄欖油的蕃茄粒，蕃茄入口尚算鮮甜多汁，只可惜香草稍嫌放得過少，未能把蕃茄的酸香味加以提升。至於芝士吞拿魚多士，方包上面塗上滿滿的吞拿魚醬，味道鹹中帶甜，配上半溶的水牛芝士，口感十分不錯。而最後的一款煙三文魚多士，以烘脆的多士配搭煙三文魚，製作雖然甚為簡單，幸好三文魚煙熏味濃郁，配上鬆脆的多士，口感還真的不賴。
飲品方面，兒子選的凍咖啡，據說味道可真不俗，入口不單毫無苦澀味，喝來口感還十分順滑，加上夠曬冰凍，是消暑之物。平日無凍不歡的我，由於帶病在身，要好好保養聲帶，所以只點了簡單的熱檸茶。不過可能是我只放了一包糖的關係，這杯檸茶茶味飲落較淡，反而酸味相對地較強，幸好喝後感覺還算舒暢。
聽聞這咖啡室的飲品，主打為花茶，而花茶又分為花果茶、單品花草茶和拼湊花草茶等，種類可真繁多啊！可惜今天實在是有點倦了，亦無意細聽店員的解作，只想在這個煩囂的都市中，好好地坐下來休息一吓，和兒子兩人一邊聊聊天，一邊嘆嘆茶，看看外邊的晴空。由於用了折扣券，這次埋單只需補回 $34.4， 便可享受一個寧靜的下午，真寫意啊！張貼
