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2010-09-01
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很遠水路的自助餐 大部分食物的賣相都很吸引 海鮮不少, 種類也多, 林瑯滿目 但其實不算很美味>< 龍蝦冷冷的, 肉質不好, 反而將其浸在蕃茄湯中熱熱的更佳 但成大條肉可以吉出來的確爽快卻肉質過韌... 螺又是雖大隻, 卻不時咬到沙>_< 長腳蟹很大條很長, 但有點咸, 亦很難吃其肉, 所以眾人都沒興趣吃了 熱燻感覺有點怪, 因為以咖哩為主, 但乍看廚師, 原來大多是外國人, 似乎還是印度人, 所以咖哩多! 有naan, roti 又薄薄的. 酒店level, 比重慶的更佳, 多款不同的咖哩與醬料, 任君挑選 鰵魚名字特別, 在街上也較難見到, 吃到, 感覺是與普通魚類不同, 是一頁頁的質感, 幼細 甜品款式亦令人眼花瞭亂 有朱古力fountain, 日式米通朱古力, bread pudding 小小杯的jelly pancake 三文魚, 到了後期已沒有,但夠厚, 新鮮 蕃茄湯是那種粗粗的, 感覺有點實在, 有點蕃茄肉的湯, 一流, 普通茶餐廳有$都吃不到的 咖哩羊肉比雞出色, 惟欠缺羊肉應有的羶香 有年
大部分食物的賣相都很吸引
海鮮不少, 種類也多, 林瑯滿目
但其實不算很美味><
龍蝦冷冷的, 肉質不好,
反而將其浸在蕃茄湯中熱熱的更佳
但成大條肉可以吉出來的確爽快
卻肉質過韌...
螺又是雖大隻, 卻不時咬到沙>_<
長腳蟹很大條很長, 但有點咸, 亦很難吃其肉, 所以眾人都沒興趣吃了
熱燻感覺有點怪, 因為以咖哩為主,
但乍看廚師, 原來大多是外國人, 似乎還是印度人, 所以咖哩多!
有naan, roti 又薄薄的.
酒店level, 比重慶的更佳, 多款不同的咖哩與醬料, 任君挑選
鰵魚名字特別, 在街上也較難見到, 吃到,
感覺是與普通魚類不同, 是一頁頁的質感, 幼細
甜品款式亦令人眼花瞭亂
有朱古力fountain,
日式米通朱古力, bread pudding
小小杯的jelly
pancake
三文魚, 到了後期已沒有,
但夠厚, 新鮮
蕃茄湯是那種粗粗的, 感覺有點實在, 有點蕃茄肉的湯, 一流, 普通茶餐廳有$都吃不到的
咖哩羊肉比雞出色, 惟欠缺羊肉應有的羶香
有年輕廚子切的羊扒, 尤其好吃
薄薄的, 所以我指定要兩片
薄薄, 香氣四溢, 加點薄荷汁, 味道昇華
不時有人收碟, 服務不錯
還可看盡海景
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