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2011-06-29
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之前嚟過呢度飲茶，點心質素不錯，餐牌晚市小菜價錢相宜(過百款選擇每碟$65)，見佢地就嚟裝修，唔知裝修完仲會唔會做這個價錢就噚晚去試吓食晚飯去到6點半，都有大約8成入座率選擇了兩款菜，加兩個白飯($9/每個)1.金香醬勝瓜炒燒腩仔入口香濃，勝瓜清滑(批皮幾深所以幾嫩)；燒腩仔肥瘦適中，不過估計是前一晚的餘貨，略嫌皮甩切得較薄，無口感可言加入雲耳、洋蔥同碟餸幾夾2.梅子麵醬烏頭1條無選擇另一味咸水檸蒸烏頭，因為同行者不想吃咸檸，所以點了這款單看顏色以為辣，其實有d似五柳酸，酸酸甜甜幾開胃烏頭可能有斤半至兩斤重，煮得較熟，魚腩油香魚背嚡唯獨條烏頭魚打鱗打得不乾淨，要夾走d鱗，我諗咸水檸蒸可能成條唔打鱗以近期街市魚的售價偏貴，這道菜很抵吃是晚飯後奉送一小碗糖水，麥米粥或紅豆沙供選擇既然來到出名的酒家，應該會選較上乘陳皮煮紅豆沙所以就選擇紅豆沙來吃雖然份量較少，但食落陳皮的香濃帶動紅豆沙的味道甜度適中茶錢連同加一服務只需$176，侍應服務勤快友善，出菜好快，40分鐘享受完晚飯如以這價錢都算不錯，但不可與其他貴價酒家價錢相比始終一分錢一分貨
餐牌晚市小菜價錢相宜(過百款選擇每碟$65)，
見佢地就嚟裝修，
唔知裝修完仲會唔會做這個價錢
就噚晚去試吓食晚飯去到6點半，都有大約8成入座率
選擇了兩款菜，加兩個白飯($9/每個)
1.金香醬勝瓜炒燒腩仔
入口香濃，勝瓜清滑(批皮幾深所以幾嫩)；燒腩仔肥瘦適中，不過估計是前一晚的餘貨，略嫌皮甩切得較薄，無口感可言
加入雲耳、洋蔥同碟餸幾夾
2.梅子麵醬烏頭1條
無選擇另一味咸水檸蒸烏頭，因為同行者不想吃咸檸，所以點了這款單看顏色以為辣，其實有d似五柳酸，酸酸甜甜幾開胃
烏頭可能有斤半至兩斤重，煮得較熟，魚腩油香魚背嚡
唯獨條烏頭魚打鱗打得不乾淨，要夾走d鱗，
我諗咸水檸蒸可能成條唔打鱗
以近期街市魚的售價偏貴，這道菜很抵吃
是晚飯後奉送一小碗糖水，麥米粥或紅豆沙供選擇
既然來到出名的酒家，應該會選較上乘陳皮煮紅豆沙
所以就選擇紅豆沙來吃
雖然份量較少，但食落陳皮的香濃帶動紅豆沙的味道甜度適中
茶錢連同加一服務只需$176，
侍應服務勤快友善，出菜好快，40分鐘享受完晚飯
如以這價錢都算不錯，但不可與其他貴價酒家價錢相比
始終一分錢一分貨
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