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2007-01-03
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晚媽媽同豬頭人兩個跑到銅鑼灣,一心諗住去「火鍋本色」食火鍋,一早都知到依到人多少(全店共16桌),所以都醒目預先BOOK左。大約11點到達,但係已經有2對人到等緊,甘咪唯有一路等…一路諗定食D咩囉!!望住菜單上各式各樣的海鮮,肚子不停發出咕嚕咕嚕的聲,豬頭人仲話餓到有暈添!足足等在成半個鐘,我地同個肚都等唔到LU…依個時候我地決定走。走去邊…去左去一條街有成3間店的「金海閣」,一坐低第一時間叫左個菊花茶同清湯湯底,湯底內有冬瓜、番茄、紅蘿白,清清地都唔錯。肥牛–牛味都算幾夠,但份量偏少,要叫兩碟先夠;象拔蚌–嘩!!真係鮮甜到不得了…一字記之曰「正」,宜家諗起到流口水;貴花蚌–清甜,抵食夾大件,比之前食的都平…唔會到喉唔到肺;鮮牛柏葉–不經人工漂白,但略「鞋口」;西洋菜–比小肥羊大碟一倍,好香菜味。
走去邊…去左去一條街有成3間店的「金海閣」,一坐低第一時間叫左個菊花茶同清湯湯底,湯底內有冬瓜、番茄、紅蘿白,清清地都唔錯。肥牛–牛味都算幾夠,但份量偏少,要叫兩碟先夠;象拔蚌–嘩!!真係鮮甜到不得了…一字記之曰「正」,宜家諗起到流口水;貴花蚌–清甜,抵食夾大件,比之前食的都平…唔會到喉唔到肺;鮮牛柏葉–不經人工漂白,但略「鞋口」;西洋菜–比小肥羊大碟一倍,好香菜味。
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