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2006-07-09 4 瀏覽
昨晚睇波前冇野好做,決定搵間火鍋慢慢烚,打發時間先叫左個星皇湯底,用火腿紅蘿蔔雞腳竹笙熬出聞起來很香(感覺好似去飲時,吃那個紅燒魚翅的湯底)試飲了一口,覺得偏鹹,略嫌鮮味不足猜想它用來涮完各式肉類後,應該會更好喝但當時吃飽了,又忘了再試(蠢左了)值得一提的是,他們之後都是用原湯不斷添加沒有用水或其他上湯,很好全晚主角當然是牛肉我自己不吃牛,但家人卻全是牛魔王叫了一碟牛脊,一碟牛邊,再加一碟牛肉粒聽他們說真的很好吃,尤其是牛肉粒,轉眼便一掃而空另外拉七雜八的叫了一堆火鍋料覺得都還可以啦,份量偏少,但都算幾新鮮服務員態度親切,不過就相當迷糊整晚不停端來我們沒有叫的東西,教人哭笑不得會再去
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昨晚睇波前冇野好做,決定搵間火鍋慢慢烚,打發時間

先叫左個星皇湯底,用火腿紅蘿蔔雞腳竹笙熬出
聞起來很香(感覺好似去飲時,吃那個紅燒魚翅的湯底)
試飲了一口,覺得偏鹹,略嫌鮮味不足
猜想它用來涮完各式肉類後,應該會更好喝
但當時吃飽了,又忘了再試(蠢左了)

值得一提的是,他們之後都是用原湯不斷添加
沒有用水或其他上湯,很好

全晚主角當然是牛肉
我自己不吃牛,但家人卻全是牛魔王
叫了一碟牛脊,一碟牛邊,再加一碟牛肉粒
聽他們說真的很好吃,尤其是牛肉粒,轉眼便一掃而空

另外拉七雜八的叫了一堆火鍋
覺得都還可以啦,份量偏少,但都算幾新鮮

服務員態度親切,不過就相當迷糊
整晚不停端來我們沒有叫的東西,教人哭笑不得

會再去

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$150