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2017-07-30
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我是這間bakery的忠實粉絲, 其實黎左好多次都無寫過食評~不過, 今次坐左入面食左好耐, 同埋裝修之後感覺更好, 所以決定寫下分享下呢間城市中的綠州。由梅窩碼頭向麥記方向行, 行到麥記再向住百佳方向行, 左邊就係呢間隱世小店。路程大約3分鐘。手工餅店很多, 但這間據說是店主一名女孩子出國學完餅之後, 返香港開的, 次次見到佢地d產品都好有heart.大多數幫襯的都係外國人, 但係味道其實都好岩香港人口味。例如有香港式腸仔包, 菠蘿包等。當然, 最多人買的都是外國人喜愛的長法包, sourdough等等。近年裝修後, 加左幾張檯, 同埋做埋cafe咁有coffee or tea, 仲有其他手作飲品, 你想找commercial world的飲品也難。自助形式, 比完錢買完, 拎食物找位置坐下吃。除左面包蛋糕, 仲有好多有機食品, 例如椰子粉, 椰子油, 面粉等等賣。我經常見到外國人會在這兒買埋原材料返屋企~這兒的面包十分少, 每款6件8件, 賣晒就無, 所以趁早去比較好~話晒係熟客, 我當然要介紹下我最喜歡的new york cheesecake!這兒的ny cheesecake不是
我是這間bakery的忠實粉絲, 其實黎左好多次都無寫過食評~
不過, 今次坐左入面食左好耐, 同埋裝修之後感覺更好, 所以決定寫下分享下呢間城市中的綠州。
由梅窩碼頭向麥記方向行, 行到麥記再向住百佳方向行, 左邊就係呢間隱世小店。路程大約3分鐘。
手工餅店很多, 但這間據說是店主一名女孩子出國學完餅之後, 返香港開的, 次次見到佢地d產品都好有heart.
大多數幫襯的都係外國人, 但係味道其實都好岩香港人口味。例如有香港式腸仔包, 菠蘿包等。
當然, 最多人買的都是外國人喜愛的長法包, sourdough等等。
近年裝修後, 加左幾張檯, 同埋做埋cafe咁有coffee or tea, 仲有其他手作飲品, 你想找commercial world的飲品也難。
自助形式, 比完錢買完, 拎食物找位置坐下吃。
除左面包蛋糕, 仲有好多有機食品, 例如椰子粉, 椰子油, 面粉等等賣。我經常見到外國人會在這兒買埋原材料返屋企~
這兒的面包十分少, 每款6件8件, 賣晒就無, 所以趁早去比較好~
話晒係熟客, 我當然要介紹下我最喜歡的new york cheesecake!
這兒的ny cheesecake不是十分甜, 但口感幼滑, 還有手作的美味。其實兩個人可以食晒一個細的, 大的做生日蛋糕party最岩。
我們點了三款:
由左: Apple pie, 蛋白撻, new york cheesecake
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蛋白撻是我第二最愛, 餅皮是曲奇皮~
我們還點了NY cheesecake (small)一起食。
日本手工啤酒
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最新發現是這款日本手工啤酒, 竟然在梅窩餅店有售~
包裝可愛, 味道甘苦, 當然酒精成分和平日的啤酒相約。
值得各位梅窩渡假時一試。
題外話/補充資料：
如果想買面包, 請趁早到店, 否則你只會見到吉籃一埋~ :p
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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