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餐廳: 東昇樓海鮮酒家
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2009-09-15 57 瀏覽
是日跟朋友入大嶼山玩,佢成家都好like.仲誠意拳拳請我去食飯,真係有D唔好意思.由於要係東涌轉車出市區,所以就揀左呢個地方.起初聽到個酒樓名,仲諗會係商場裡面.去到先知,原來係條舊式既村裡面.聞說係東涌碼頭舊址.(逸冬村旁邊)例湯:每人一盅,豬骨鱆魚冬瓜湯. 幾好味,又唔覺有味精,又夠火喉.燒腩仔:等得最耐,但又值得喎! D皮燒到,好似食薯片咁脆 D肉仲剛好半肥半瘦.豉椒炒聖子:都幾好味,份量都OK,個汁又野味.炸豆腐:大碟又大件,切成三角形,我都好少見, 出面既大酒樓多數都切到細細粒.金銀蛋莧菜:味道OK,都係大大碟. 莧菜多,配料都好多.仲有少少菇.紅燒斑腩煲:夠鑊氣,個汁又幾好味,份量都OK.西檸雞:份量比較少D,炸得又比較乾身, 個汁仲有少少過酸!
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是日跟朋友入大嶼山玩,佢成家都好like.
仲誠意拳拳請我去食飯,真係有D唔好意思.
由於要係東涌轉車出市區,所以就揀左呢個地方.
起初聽到個酒樓名,仲諗會係商場裡面.
去到先知,原來係條舊式既村裡面.
聞說係東涌碼頭舊址.(逸冬村旁邊)

例湯:每人一盅,豬骨鱆魚冬瓜湯.
幾好味,又唔覺有味精,又夠火喉.
燒腩仔:等得最耐,但又值得喎!
D皮燒到,好似食薯片咁脆
D肉仲剛好半肥半瘦.

豉椒炒聖子:都幾好味,份量都OK,個汁又野味.
炸豆腐:大碟又大件,切成三角形,我都好少見,
出面既大酒樓多數都切到細細粒.
金銀蛋莧菜:味道OK,都係大大碟.
莧菜多,配料都好多.仲有少少菇.
紅燒斑腩煲:夠鑊氣,個汁又幾好味,份量都OK.
西檸雞:份量比較少D,炸得又比較乾身,
個汁仲有少少過酸!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$400 (晚餐)