順酸辣粉

營業中

休息中

今晚原本想吃日式咖哩，可是那店又沒有營業，已經第二次了，我很想知道它究竟是不是無聲無息地結業? 吃不了咖哩，唯轉吃別的，我問媽媽想吃甚麼，她又沒有明確的回應，最後去了順酸辣粉。其實我想吃意粉的，因為下午已吃過酸辣粉，且最近吃太多中菜，想轉換口味，不過都依媽媽決定，後來媽媽也後悔來這裡吃酸辣米線。媽媽點了豬腸，腩肉小酸辣米線，而我則選餃子，滷豆腐，炸豬扒小酸辣米線，媽媽一吃，馬上大感失望。她說湯底零酸味，我喝一口，真的不酸不辣，只是豬骨湯淋上不辣的辣油，跟從前吃的味道差天共地。配料方面，我們覺得順酸辣粉給得吝嗇，媽媽各有四片薄薄的腩肉及豬腸，腩肉乾巴巴，煮得不軟腍，豬腸非常死甜，怪怪的。我的酸辣米線只有餃子兩顆，滷豆腐一件，若不是多配一份炸豬扒，我一定口腹空虛極了。餃子皮厚鬆散，幾乎沒有餡料，完全是吃餃子皮，偷工減料的地步令人髮指。滷豆腐味道尚可，雖不太入味，至少有味道，有咬感。最正常的是炸豬扒，外層炸得香脆不油膩，肉質鬆軟。