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2022-04-27
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呢間壽司店好似全港18區都開咗好多分店，今次一於就試下佢咩料先。🔻三文魚 ($18/2件) & 三文魚腩 ($20/2件) 好好食，我本身都好鍾意食三文魚，唔係好薄個種，係有少少咬口同厚度嘅三文魚，食落都好新鮮。所以就算定價貴過一般大型連鎖店，都係有原因，因為三文魚真係唔錯。無論紋理、色澤、油脂分佈都好清晰，一望就知道質素唔錯。🔻鰻魚 ($18/2件)肉質厚實，有鰻魚香，都幾抵食。🔻芥辣八爪魚 ($22/2件)唔知係咪啲八爪魚切得太散，口感好似無想像中好，但味道正常。🔻中華沙律 ($15/2件) 好足料，啲中華沙律多到差唔多瀉出嚟，好新鮮，完全唔腥。食中華沙律最驚就係腥。🔻吞拿魚蓉 ($30/2件)口感好滑，份量飽滿，食落有吞拿魚油香，很滿意。🔻特大赤蝦 ($32/2件) 真係要讚，蝦肉唔唔係散開、霉，係食得出新鮮嘅。即刻尺寸到舊大，食落好滿足。🔻蟹子 ($16/2件)正常味道。🔻火炙左口魚邊 ($28/2件)我都好鐘意食左口魚，而且唔係間間壽司舖都有。經火炙之後，魚肉一咬就散，入口即溶，魚香滿溢。🔻小食 - 玉子燒 ($30/4件)凍食， 味道唔錯，唔係好甜。不過其實我更加鍾意
🔻三文魚 ($18/2件) & 三文魚腩 ($20/2件)
好好食，我本身都好鍾意食三文魚，唔係好薄個種，係有少少咬口同厚度嘅三文魚，食落都好新鮮。所以就算定價貴過一般大型連鎖店，都係有原因，因為三文魚真係唔錯。無論紋理、色澤、油脂分佈都好清晰，一望就知道質素唔錯。
🔻鰻魚 ($18/2件)
肉質厚實，有鰻魚香，都幾抵食。
🔻芥辣八爪魚 ($22/2件)
唔知係咪啲八爪魚切得太散，口感好似無想像中好，但味道正常。
🔻中華沙律 ($15/2件)
好足料，啲中華沙律多到差唔多瀉出嚟，好新鮮，完全唔腥。食中華沙律最驚就係腥。
🔻吞拿魚蓉 ($30/2件)
口感好滑，份量飽滿，食落有吞拿魚油香，很滿意。
🔻特大赤蝦 ($32/2件)
真係要讚，蝦肉唔唔係散開、霉，係食得出新鮮嘅。即刻尺寸到舊大，食落好滿足。
🔻蟹子 ($16/2件)
正常味道。
🔻火炙左口魚邊 ($28/2件)
我都好鐘意食左口魚，而且唔係間間壽司舖都有。經火炙之後，魚肉一咬就散，入口即溶，魚香滿溢。
🔻小食 - 玉子燒 ($30/4件)
凍食， 味道唔錯，唔係好甜。不過其實我更加鍾意食熱辣辣嘅玉子燒。
🔻芝麻八爪魚 ($32/2件)
估唔到啲八爪魚好大嚿，比一般超市買得到大1.5-2倍！無腥味，幾好食。
不得不讚呢間嘢嘅壽司賣點係足料，所有壽司嘅配料、小食嘅size都係較大份同飽滿。
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