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2014-12-01
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這個星期天，與男友逛尖沙咀，行到山林道一帶，見到這間 Mini Club，被其門面及內在環境所吸引，便入內晚膳。每張枱都有花生一碟，柔柔的燭光與精緻小擺設！從座位拍到的街景，打開了窗，空氣更好！酒吧以黃色牆身作主色，掛滿多幅懷舊照片，裝飾品與畫像，很有品味，加上暗暗的黃色燈光，播放著悅耳的音樂，置身於這樣的環境及氣氛，已不禁令人陶醉！侍應向我們推介：若order $388 or above 的紅酒或白酒，可送六隻生蠔或拼盤一客，其實都幾抵！但我們都不想喝太濃的酒，怕真的會飲醉，只點了兩杯cocktail。用了青，紅蘋果來調製，兩支飲管分別插於適當位置，飲一杯酒，可細緻品嚐兩種味道，黃色的青蘋果味帶鮮甜，藍色的紅蘋果味道清爽，賣相亦吸引，奪目耀眼！伴以青瓜，帶點益力多乳酸味，解渴醒胃，同樣好飲！口感香脆，帶點微辣，餡料有雞肉，磨菇，洋蔥碎，鮮芒果加上芝士! 配料包括：三文魚，青口，凍蝦，薯條，麵包粒，西蘭花，磨菇粒，鴨胸與肉腸等，分類放在白色瓷碟的四個小格上：我對芝士的種類和味道認識不深，只吃得出是一鍋好好味的芝士汁！但燃燒的速度很快，食物吃了一半，芝士汁已沾光了！只好嘗試向店長Bri
行到山林道一帶，見到這間 Mini Club，
被其門面及內在環境所吸引，便入內晚膳。
每張枱都有花生一碟，柔柔的燭光與精緻小擺設！
從座位拍到的街景，打開了窗，空氣更好！
酒吧以黃色牆身作主色，掛滿多幅懷舊照片，裝飾品與畫像，很有品味，
加上暗暗的黃色燈光，播放著悅耳的音樂，
置身於這樣的環境及氣氛，已不禁令人陶醉！
侍應向我們推介：若order $388 or above 的紅酒或白酒，
可送六隻生蠔或拼盤一客，其實都幾抵！
但我們都不想喝太濃的酒，怕真的會飲醉，
只點了兩杯cocktail。
用了青，紅蘋果來調製，兩支飲管分別插於適當位置，飲一杯酒，可細緻品嚐兩種味道，
黃色的青蘋果味帶鮮甜，藍色的紅蘋果味道清爽，
賣相亦吸引，奪目耀眼！
伴以青瓜，帶點益力多乳酸味，解渴醒胃，同樣好飲！
口感香脆，帶點微辣，餡料有雞肉，磨菇，洋蔥碎，鮮芒果加上芝士!
配料包括：三文魚，青口，凍蝦，薯條，麵包粒，西蘭花，磨菇粒，
鴨胸與肉腸等，分類放在白色瓷碟的四個小格上：
我對芝士的種類和味道認識不深，只吃得出是一鍋好好味的芝士汁！
但燃燒的速度很快，食物吃了一半，芝士汁已沾光了！
只好嘗試向店長Brian要求再加芝士汁，
他說原則上是不可以加的，見到我倆如此境況，
也體貼地額外炮製多一鍋芝士給我們，
再次加熱後，繼續享用這芝士火鍋，
品嚐充滿『芝』味的各種食材，不致浪費食物！
店員提醒我們，用手機在臉書打卡，上載食物照片，再讚好餐廳專頁，即送半打青口！
題外話/補充資料：
光顧後，會叫聲：" I'll be back ! "的地方。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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