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2021-12-23
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今日去大埔探朋友，探完朋友就喺附近搵嘢食， 平時食開的餐廳都食到厭，行完大埔一田再四圍行吓，見這間餐廳扒房今日就決定在這裏搵東西進餐，這問西餐廳出名環境一流，這裏的裝修別有一格，證明這裏的老闆很有風格，餐廳地方簡潔乾淨，適合三五知己來聚一聚，而且店員也10分有禮貌，你看餐牌，餐牌上的美食很多，每一樣我都很想食，肉眼牛扒屬於肋脊部位，脂肪比例較高，油花豐富，味道甘香，口感軟腍，肉質鮮嫩，較有嚼勁，肉味濃郁，油花不算多，但分佈平均，而且有彈性。看到他的粉紅色肉質，食一口牛肉味滲出來，高質數，牛肉在口腔內越食越出味，5成熟剛剛好.，千祈唔好太熟，如果唔係會浪費了塊牛扒，而旁邊伴有薯條，薯條也剛剛炸好，外脆內軟，真不錯，最後加一杯紅.酒，呢餐好滿足
肉眼牛扒屬於肋脊部位，脂肪比例較高，油花豐富，味道甘香，口感軟腍，肉質鮮嫩，較有嚼勁，肉味濃郁，油花不算多，但分佈平均，而且有彈性。
看到他的粉紅色肉質，食一口牛肉味滲出來，高質數，牛肉在口腔內越食越出味，5成熟剛剛好.，千祈唔好太熟，如果唔係會浪費了塊牛扒，而旁邊伴有薯條，薯條也剛剛炸好，外脆內軟，真不錯，最後加一杯紅.酒，呢餐好滿足
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