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2019-05-22
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相約了一位於灣仔返工的朋友吃飯，上網看看有什麼特別菜式可以試下，見到這間餐廳酒吧是食fusion 菜的，而且賣相都幾吸引，於是便跟朋友來試試。餐廳位於汕頭街的街頭，半開放式的設計，剛剛今天又不算太熱，坐近窗邊最好不過。這裡happy hour的酒類都幾抵，但因為今天唔太想飲酒的關係，所以就冇試啦!看過餐牌後，點了幾款菜式試試。魚露椰菜仔($78)，唔知點解突然好想食菜，於是就叫左呢款椰菜仔食下。椰菜仔帶有少少苦澀味，但因為加入了魚露，所以味道咸咸苦苦的，幾特別!糖醋豬腩塊($78)，跟我們想像的不同，我們以為會像糖醋排骨這樣的，但來到後是把豬腩內捲了一些紅蘿蔔和酸瓜絲，再淋上糖醋汁。而且這個菜式是冷盤，豬腩肉並不油膩，加上捲了蔬菜，反而有種開胃的感覺!避風塘芝士蟹腸粉($168)，這款菜式夠創新，淨看外貌是不會看得出是腸粉來的，看上去似意粉多D，但開始食的時候就知道並不是這麼簡單。有少少避風塘的辣，醬汁有點像卡邦尼，腸粉連埋蟹子蟹肉一齊食口感很豐富，而且是估唔到咁美味!總括黎講，食物中西合壁，而且味道唔錯，有機會要再黎happy hour，chill一下!
餐廳位於汕頭街的街頭，半開放式的設計，剛剛今天又不算太熱，坐近窗邊最好不過。
這裡happy hour的酒類都幾抵，但因為今天唔太想飲酒的關係，所以就冇試啦!
看過餐牌後，點了幾款菜式試試。
魚露椰菜仔
$78
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糖醋豬腩塊
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糖醋豬腩塊($78)，跟我們想像的不同，我們以為會像糖醋排骨這樣的，但來到後是把豬腩內捲了一些紅蘿蔔和酸瓜絲，再淋上糖醋汁。而且這個菜式是冷盤，豬腩肉並不油膩，加上捲了蔬菜，反而有種開胃的感覺!
避風塘芝士蟹腸粉
$168
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避風塘芝士蟹腸粉($168)，這款菜式夠創新，淨看外貌是不會看得出是腸粉來的，看上去似意粉多D，但開始食的時候就知道並不是這麼簡單。有少少避風塘的辣，醬汁有點像卡邦尼，腸粉連埋蟹子蟹肉一齊食口感很豐富，而且是估唔到咁美味!總括黎講，食物中西合壁，而且味道唔錯，有機會要再黎happy hour，chill一下!
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