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2017-11-18
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今天有空到香港歷史博物館 逛一逛， 看完展覽 後 ，已經差不多一時 。順道在這裏歇一歇， 喝杯港式奶茶 ，吃個脆豬包， 和剛才看的香港歷史， 作一個互相輝映 ，為自己 蒂造 完美的一天。餐廳的裝修十分懷舊 ，其中一半用了茶餐廳的風景 ，另一半則是舊式茶樓。。。好像蓮香般的古老裝修 ，最啱歎一盅兩件。每個卡位，還附有一個雀籠，掛在座位上， 十分復古。看了簡介，得知這裏是社企， 是扶康會開設的餐廳 ，心想 : 又有得吃、又有得做善事， 一舉兩得， 這樣的餐廳，真的要多多支持啊！至於食品方面， 熱奶茶喝起來挺不錯 ，奶味濃郁 ，茶味也香濃 ，甚有港式茶餐廳的功架 ，想必是得到哪一班高人指點? 把真功夫傳授給他們，以 造福社會，惠澤社群。 正所謂: ， 這應該是一個好例證。脆豬包就要多多加油了！ 附送的煎蛋 ，只有薄薄的一片 ，有一種偷工減料的感覺 ，而且很不地道， 好像是給遊客吃的東西。雪菜肉絲米粉 ，只有一著， 分量真的少得可憐。 我自問都不算大食 ，但吃完了一點飽肚的感覺也沒有!! 可能待會出去要補個麥當當 。。。而且收費是46元一個常餐， 不便宜但吃不飽 ，感覺就有點不值了。 社企餐
餐廳的裝修十分懷舊 ，其中一半用了茶餐廳的風景 ，另一半則是舊式茶樓。。。好像蓮香般的古老裝修 ，最啱歎一盅兩件。每個卡位，還附有一個雀籠，掛在座位上， 十分復古。
看了簡介，得知這裏是社企， 是扶康會開設的餐廳 ，心想 : 又有得吃、又有得做善事， 一舉兩得， 這樣的餐廳，真的要多多支持啊！
至於食品方面， 熱奶茶喝起來挺不錯 ，奶味濃郁 ，茶味也香濃 ，甚有港式茶餐廳的功架 ，想必是得到哪一班高人指點? 把真功夫傳授給他們，以 造福社會，惠澤社群。
正所謂: [受人以魚、不如授人以漁]， 這應該是一個好例證。
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脆豬包就要多多加油了！ 附送的煎蛋 ，只有薄薄的一片 ，有一種偷工減料的感覺 ，而且很不地道， 好像是給遊客吃的東西。
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雪菜肉絲米粉 ，只有一著， 分量真的少得可憐。 我自問都不算大食 ，但吃完了一點飽肚的感覺也沒有!! 可能待會出去要補個麥當當 。。。而且收費是46元一個常餐， 不便宜但吃不飽 ，感覺就有點不值了。 社企餐廳的負責人，實在應該好好檢討一下。
要知道社企餐廳賣的是良心， 以[扶康會]招牌累積的credibility拿了別人的好感、 就要交足貨 ， 才會有口碑 ，人們才會下一次再幫襯 ，而不會只是 just for one time only ! 或者以後只可以 做到遊客生意。
互勉之。
後記:
回家後看openrice， 才知道。。。原來拿著[博物館通行證]，是有九折的。但在餐廳裏面及收銀處旁邊，是完全看不到有任何指示或通告的， 職員也沒有提醒你。 雖然只是三幾元的折扣 ，但店家這樣做生意 ，也真的有一點。。。
人們常說 : 顧客 --- 就是商家的衣食父母。。。 該這樣對待顧客嗎?
老闆。。。你懂的。。。
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