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2024-08-09
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在繁華的銅鑼灣鬧市中，找到了一間集酒吧與餐廳於一身的bar & restaurant，位於銅鑼灣問月酒店內，環境舒適優雅，是朋友約會、聚會的不錯選擇。菜單融合了多國風味，創意十足。前菜中的香辣金槍魚刺身粒，搭配清脆的蓮藕片、酪梨、青瓜漬及芫茜，口感層次豐富。惹味椒鹽炸魷魚香脆可口，蘸上香辣蛋黃醬更是絕配。泰式蝦沙爹則帶來異國風情，花生醬與亞洲酸菜的搭配新穎獨特。主菜方面，泰式金邊粉完美呈現了泰國街頭美食的魅力。安格斯牛面頰的瑪莎曼咖哩香濃醇厚，搭配茉莉香米簡直讓人欲罷不能。別忘了還有fusion風格的明太子意大利粉，海藻和鰹魚乾的加入讓這道經典義式料理別具風味。甜品同樣令人驚艷。櫻花林是視覺與味覺的雙重享受。而清新的柚子檸檬批則為整頓大餐畫上完美句點。最後，別忘了品嚐獨具特色的雞尾酒。無論是充滿東方韻味的「THE FOX, THE MONKEY AND THE RABBIT」，還是帶有咖啡香的「Fly Me To The Moon」，都是不可錯過的🍹
在繁華的銅鑼灣鬧市中，找到了一間集酒吧與餐廳於一身的bar & restaurant，位於銅鑼灣問月酒店內，環境舒適優雅，是朋友約會、聚會的不錯選擇。
菜單融合了多國風味，創意十足。前菜中的香辣金槍魚刺身粒，搭配清脆的蓮藕片、酪梨、青瓜漬及芫茜，口感層次豐富。惹味椒鹽炸魷魚香脆可口，蘸上香辣蛋黃醬更是絕配。泰式蝦沙爹則帶來異國風情，花生醬與亞洲酸菜的搭配新穎獨特。
主菜方面，泰式金邊粉完美呈現了泰國街頭美食的魅力。安格斯牛面頰的瑪莎曼咖哩香濃醇厚，搭配茉莉香米簡直讓人欲罷不能。別忘了還有fusion風格的明太子意大利粉，海藻和鰹魚乾的加入讓這道經典義式料理別具風味。
甜品同樣令人驚艷。櫻花林是視覺與味覺的雙重享受。而清新的柚子檸檬批則為整頓大餐畫上完美句點。
最後，別忘了品嚐獨具特色的雞尾酒。無論是充滿東方韻味的「THE FOX, THE MONKEY AND THE RABBIT」，還是帶有咖啡香的「Fly Me To The Moon」，都是不可錯過的🍹
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