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2007-06-03
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這間在中環的小鋪,只有十二個座位,主攻外賣,台和椅都比快餐店小得多,坐低後就算要找個地方放一個小手袋,也會有困難。如果不嫌地方極度狹窄,在這裏堂吃,也會有一番感受。這間店鋪,最好吃的就是冷凍海鮮,尤其是法國大麵包蟹,蟹肉肉質結實,味道鮮美,蟹蓋充滿了蟹膏,愛吃膏的不可錯過。此外,冷吃的翡翠螺,亞拉斯加蟹脚,及熱食的蒸聖子也好。奇怪的就是這裏竟然也有中式的燉湯,也做得可以。或者是特價的關係,較爲做得普通的反而就是西式的龍蝦湯,麵粉漿未完全開勻,亦沒有龍蝦的濃味,及過腍的龍蝦伊面的伊面底。不過,純以食物來說,以這裏的價錢,吃到這些高級餐廳的食物,也算不錯。這晚吃的東西可不少,但由于太擠迫,坐得太拘謹,台太細,食完一樣拿走才有位放另一樣,實在是美食當前,也不能慢慢細嘗,是一件遺憾的事,一個半小時不够,便結帳拜拜。
後就算要找個地方放一個小手袋,也會有困難。如果不嫌地方極度狹窄,在這裏堂吃,也會有一番感受。
這間店鋪,最好吃的就是冷凍海鮮,尤其是法國大麵包蟹,蟹肉肉質結實,味道鮮美,蟹蓋充滿了蟹膏,愛吃膏的不可錯過。此外,冷吃的翡翠螺,亞拉斯加蟹脚,及熱食的蒸聖子也好。奇怪的就是這裏竟然也有中式的燉湯,也做得可以。或者是特價的關係,較爲做得普通的反而就是西式的龍蝦湯,麵粉漿未完全開勻,亦沒有龍蝦的濃味,及過腍的龍蝦伊面的伊面底。不過,純以食物來說,以這裏的價錢,吃到這些高級餐廳的食物,也算不錯。
這晚吃的東西可不少,但由于太擠迫,坐得太拘謹,台太細,食完一樣拿走才有位放另一樣,實在是美食當前,也不能慢慢細嘗,是一件遺憾的事,一個半小時不够,便結帳拜拜。
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