更多
2024-11-10
133 瀏覽
逸東酒店下邊有個food hal, 內邊有多間食肆,環境不錯。最後揀了這間牛響度拌麵。他們的麵食多達二十多款,有湯麵/拌麵,麵底可選刀削麵,米線及手工麵,選了好有咬口的刀削麵。沙茶鮮牛拌麵,份量大大碗都只是$57, 拌麵醬可選擇香椒麻椒,招牌蔥油及焙煎胡麻。鮮牛夠軟嫩淋身,沙茶醬惹味。配上大量青瓜及紅蘿白絲,溏心蛋,油蔥稣,蔥花及芫茜,好豐富。一口韭菜豚肉雲吞$49, 湯底是豬骨湯,雲吞一口一粒,韭菜味頗濃,配上溏心蛋,芫茜,蔥花及時菜。另外點了孜然雞翼及慢煮蒜泥手撕雞。前者香脆惹味,後者鮮嫩爽口。手工水果冷泡茶都很推介,清甜茶香。
張貼