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2007-03-01
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差不多年多兩年沒去彩食酒宴,今晚忽然想食Shabu Shabu,結果去到又忍不著叫了一堆酒肴。少去的原因不是東西不好吃而是光線實在太暗,吃了甚麼下肚也不知道,客戶臉色大變又不知道。反正同一集團幾家的裝修都比這裡優勝就是了。實在太暗,照片調校到最佳效果都只能做到這樣。前菜的鴨胸出奇的鮮美,何以淪為前菜有點費解。燒蟹腳香,可惜有點點兒貴;牛舌十分好味,伴碟沙津也出色;鯛魚的醬汁也是十分出色,紅色昆布稍重海水腥味,綠色好味D;海鮮沙津吃到不能停口,超值!內有三文,墨魚,鮪,魷魚...味道冇得頂;今晚最好吃的是牛油果+Maguro沙津,異常出色;沖繩拉麵好吃之餘,那是一「大舊」東坡肉,不是一小片的差燒。沖繩炒飯的飯有點像糯米,只加上冬菇,份量夠大但味道稍遜。總括來說算是不錯,只是味道稍鹹,這是本地所有居酒屋特色,務求你飲得愈多愈好。又,若細心察看每篇食評,OpenRice提供的消費是$41~$100實在太搞笑了(^^)
實在太暗,照片調校到最佳效果都只能做到這樣。前菜的鴨胸出奇的鮮美,何以淪為前菜有點費解。燒蟹腳香,可惜有點點兒貴;牛舌十分好味,伴碟沙津也出色;鯛魚的醬汁也是十分出色,紅色昆布稍重海水腥味,綠色好味D;海鮮沙津吃到不能停口,超值!內有三文,墨魚,鮪,魷魚...味道冇得頂;今晚最好吃的是牛油果+Maguro沙津,異常出色;沖繩拉麵好吃之餘,那是一「大舊」東坡肉,不是一小片的差燒。沖繩炒飯的飯有點像糯米,只加上冬菇,份量夠大但味道稍遜。
總括來說算是不錯,只是味道稍鹹,這是本地所有居酒屋特色,務求你飲得愈多愈好。又,若細心察看每篇食評,OpenRice提供的消費是$41~$100實在太搞笑了(^^)
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