酒鍋 (天文臺道) (已結業)

哇！呢間火鍋店係天文臺道，超近我studio，一落去行幾步就到。平時聚餐都可以來呢間食飯打邊爐。我地食左抗疫先鋒湯底，包括胡椒豬肚花膠黃金雞湯、杏汁白肺木瓜雪耳湯、蕃茄洋蔥紅蘿蔔豬展湯and四川麻辣湯。湯底香濃之餘超級惹味😍😍🤤補氣、補腎、益精健脾、驅風散寒、滋補、養顏、提升抵抗力。火鍋配菜方面有牛骨髓，含有豐富蛋白質和鈣質，正呀！頂級手切本地肥牛（牛頸脊)牛頸脊既牛肉真係好新鮮，呈血紅色😋😋炸雞軟骨，炸得香脆但唔會太乾，本身已經有味，真係食唔停口。白鱔片超級新鮮，放進鍋中輕輕焯一下已經很快熟，撈起來發現熟透既白鱔片份量變大了。