影片
更多
2016-12-22
940 瀏覽
上次嚟V point食韓式烤雞，呢次就更上兩層樓，嚟到以火鍋馳名嘅酒鍋。 坐擁銅鑼灣鬧市廿多層樓高嘅景致。裝修就比一般火鍋店多一份時尚感。陳設都幾有特色，座位亦夠寬敞。不過呢日我哋唔係為火鍋嚟，而係為咗呢度賣相可愛嘅點心。茗茶揀咗玄米綠茶，味道比較清，用鐵茶壼載住仲好保暖。我哋分別試咗幾款點心同小菜等等，先係皮蛋豆腐，切片豆腐上放咗皮蛋粒、薑絲同香蔥，係一份無乜負擔嘅涼菜。酒窩獸，個樣好似外星人咁，餡料有微辣泡菜同芝士等等，都幾過癮。魷來游去，好似魷魚晌上湯中暢游咁，造型可愛。上湯加咗啲疑似紫菜碎，同埋仲有啲豆苗點綴。小魷魚嘅外皮通透煙韌，入面就有切絲胡蘿蔔等等，口感爽脆，當中仲有微微嘅黑松露味。黑松露櫻花蝦燒賣，上面嘅櫻花蝦同黑松露鮮香，豬絞肉肥瘦均勻富肉汁。原隻鮮蝦帶子腸，呈粉紅色嘅腸粉皮係用紅米嚟整，比一般嘅嚟得特別，中間仲包住中蝦同帶子，外滑溜內爽彈。京城香煎蔥餅配咖哩醬，煎餅油酥味香，沾晌手中嘅多餘油份唔多，附上嘅咖哩醬仲暖暖哋嘅，都幾香辣惹味。蟲草花滑雞籠仔蒸飯，配料有雞件、蟲草花、木耳、紅棗同香蔥，米飯粒粒分明，同埋好有荷葉香，雞件亦滑口唔嚡。紫心薯軟糕，外層包住椰絲，
上次嚟V point食韓式烤雞，呢次就更上兩層樓，嚟到以火鍋馳名嘅酒鍋。
坐擁銅鑼灣鬧市廿多層樓高嘅景致。
裝修就比一般火鍋店多一份時尚感。
陳設都幾有特色，座位亦夠寬敞。
不過呢日我哋唔係為火鍋嚟，而係為咗呢度賣相可愛嘅點心。
茗茶揀咗玄米綠茶，味道比較清，用鐵茶壼載住仲好保暖。
我哋分別試咗幾款點心同小菜等等，先係皮蛋豆腐，切片豆腐上放咗皮蛋粒、薑絲同香蔥，係一份無乜負擔嘅涼菜。
酒窩獸，個樣好似外星人咁，餡料有微辣泡菜同芝士等等，都幾過癮。
魷來游去，好似魷魚晌上湯中暢游咁，造型可愛。上湯加咗啲疑似紫菜碎，同埋仲有啲豆苗點綴。小魷魚嘅外皮通透煙韌，入面就有切絲胡蘿蔔等等，口感爽脆，當中仲有微微嘅黑松露味。
黑松露櫻花蝦燒賣，上面嘅櫻花蝦同黑松露鮮香，豬絞肉肥瘦均勻富肉汁。
原隻鮮蝦帶子腸，呈粉紅色嘅腸粉皮係用紅米嚟整，比一般嘅嚟得特別，中間仲包住中蝦同帶子，外滑溜內爽彈。
京城香煎蔥餅配咖哩醬，煎餅油酥味香，沾晌手中嘅多餘油份唔多，附上嘅咖哩醬仲暖暖哋嘅，都幾香辣惹味。
蟲草花滑雞籠仔蒸飯，配料有雞件、蟲草花、木耳、紅棗同香蔥，米飯粒粒分明，同埋好有荷葉香，雞件亦滑口唔嚡。
紫心薯軟糕，外層包住椰絲，中間係軟糯紫薯餡，甜度適中唔膩。呢次除咗大飽口福外，仲大飽眼福，確係個幾滿足嘅下午。
張貼
