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2021-08-27
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酒…..愛上了就不能戎了🥃🍷🍸🍺🥂銅鑼灣一間極出色的食潮州打冷的酒吧🥂🌹一間獨特..出色..環境…舒適..服務…體貼…地方…衞生…價錢…平宜…食物..美味全部優點有齊的…..♠️♥️「食潮州菜的酒吧」♦️♣️🌹🌹🌹🌹🌹5/5——————————非常獨特風格的一間酒吧🍷🥂🥃🍶🍸🍹🍾🍻🍺🧉可惜今日沒有知音人共渡喝酒⋯⋯否則一定不能不喝……🍸🍷😄下次再來的時候必定要和一個酒逢知己千杯少的朋友來😅😅😅😅—————————-🅰️白滷水餐：1️⃣前菜：酸蘿蔔：酸蘿蔔醃製的時間剛剛好，不會太酸也不會太甜，蘿蔔的爽口度也是我喜歡吃的口感，吃時開胃醒神😊——————————-2️⃣威士忌酒香鵝肝：一個好特別嘅一道餸菜，呢個煙燻的波波是用荔枝味煙燻流下威士忌🥃酒裏面，清香荔枝又帶着威士忌的味道，鵝肝一點「酥」味也沒有，漱滑好吃😋原來用威士忌食鵝肝係咁好味😋————————-3️⃣主菜花雕醉鴿：平時食嘅多數係花雕醉雞，但係呢到做嘅係一個花雕醉乳鴿。乳鴿的肉質好嫩滑，而且食落去花雕酒好香，乳鴿肉質嫩滑得來吃落彈牙又爽，非常好味道😋——————-4️⃣上湯時蔬：上湯娃娃菜又新鮮又鮮甜😋——————-5️⃣五常白飯：白飯煮嘅軟硬度適中😊———
銅鑼灣一間極出色的食潮州打冷的酒吧🥂🌹一間獨特..出色..環境…舒適..服務…體貼…地方…衞生…價錢…平宜…食物..美味
全部優點有齊的…..
♠️♥️「食潮州菜的酒吧」♦️♣️
🌹🌹🌹🌹🌹5/5
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非常獨特風格的一間酒吧🍷🥂🥃🍶🍸🍹🍾🍻🍺🧉
可惜今日沒有知音人共渡喝酒⋯⋯
否則一定不能不喝……🍸🍷😄
下次再來的時候必定要和一個
酒逢知己千杯少的朋友來😅😅😅😅
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🅰️白滷水餐：
1️⃣前菜：
酸蘿蔔：
酸蘿蔔醃製的時間剛剛好，不會太酸也不會太甜，蘿蔔的爽口度也是我喜歡吃的口感，吃時開胃醒神😊
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2️⃣威士忌酒香鵝肝：
一個好特別嘅一道餸菜，呢個煙燻的波波是用荔枝味煙燻流下威士忌🥃酒裏面，清香荔枝又帶着威士忌的味道，鵝肝一點「酥」味也沒有，漱滑好吃😋
原來用威士忌食鵝肝係咁好味😋
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3️⃣主菜
花雕醉鴿：
平時食嘅多數係花雕醉雞，但係呢到做嘅係一個花雕醉乳鴿。乳鴿的肉質好嫩滑，而且食落去花雕酒好香，乳鴿肉質嫩滑得來吃落彈牙又爽，非常好味道😋
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4️⃣上湯時蔬：
上湯娃娃菜又新鮮又鮮甜😋
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5️⃣五常白飯：
白飯煮嘅軟硬度適中😊
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🅱️紅滷水餐：
1️⃣前菜：
古法雞腳：
雞腳食落彈牙爽口，吃落有口感，唔同平時一般在茶樓食嘅鳳爪蒸腍食，食落嘅質感就像吃泰式鳳爪的爽滑和質感般，這個爽口做法很好吃😋
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2️⃣話梅車厘茄：
話梅的酸酸甜甜，食落好開胃，令人有越食越想食的感覺
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3️⃣主菜：
滷水元蹄伴豆腐滷水蛋：
元蹄咬落的肉質嫩口，滷水味道適中，豐富又滿滿的骨膠原，吃落的滋味😋😋
配上的豆腐入味又健康，滷水蛋滷得又滑….望見食物已經覺得很美味⋯⋯
吃落食物比想像中更加好味道😋
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4️⃣上湯時蔬：
5️⃣五常白飯
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一間由開始食到尾都感到很滿意的潮州菜打冷嘅酒吧😇🍺🍸🥂🍷🌹👍👍👍👍🥂
食..拍…寫已經成為我生活中的一部份
鍾意食…鍾意拍…鍾意寫..留下美食回憶🥰
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