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酥皮香脆的蛋撻
2019-08-03 623 瀏覽
平時午飯時間富華門口的麵包檔，都見到有人排隊買麵包。今天下午茶便買了兩個蛋撻試試。蛋撻還䁔，黃黃的蛋槳焗得有點過火但咬落都軟滑，撻皮則微燶。酥皮一層層焗得很香脆，再咬一口連蛋一起吃，又滑又酥不會太甜。整體都不錯。$6一個蛋撻，吃得過。
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平時午飯時間富華門口的麵包檔，都見到有人排隊買麵包。今天下午茶便買了兩個蛋撻試試。
蛋撻還䁔，黃黃的蛋槳焗得有點過火但咬落都軟滑，撻皮則微燶。酥皮一層層焗得很香脆，再咬一口連蛋一起吃，又滑又酥不會太甜。整體都不錯。
$6一個蛋撻，吃得過。
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