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2024-09-04
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元朗新開dough bros，一直見呢間酸種pizza 有好多支持者，食物種類唔多但都有唔少分店，今次既然開到嚟元朗，當然要試試。開張左幾日終於係平日晚上6點零見到人流少返d，就決定一試。dough bros 自己有網上下單後取貨網站，但早兩日試過去到最後俾唔到錢，先發覺原來外賣平台app 落單自取有折，仲平過walkin !落單後等15分鐘就有得拎！襯新鮮d 糖又未溶就食左冬甩先，睇住佢即叫即油浸炸熱，再吱醬入去。少少帶酸既醬同肉桂糖味道上都幾夾，肉桂糖令我覺得有食緊churros 既感覺。冬甩本體都軟熟有彈性，亦唔會有油膩感，好食！之後呢個得8粒既小包，焗到個面少燶但香脆亦意外地好食！蒜油好重，但因為細細粒，又香口關係，都係食到最後一粒先覺得油膩。同樣係酸種關係，都係非常鬆軟有咬口。Pizza 批邊口感更有韌性，配埋送既招牌香草蒜蓉醬，真係會食唔停口。但個批本身都幾薄，醬都厚身，加埋芝士都幾多料，好快就會令pizza 批底濕左，唔脆之餘仲濕濕影響口感。所以幾樣比較起上黎，就覺得pizza冇咁好食。下次可以試埋雞翼，再試其他味既冬甩！
開張左幾日終於係平日晚上6點零見到人流少返d，就決定一試。dough bros 自己有網上下單後取貨網站，但早兩日試過去到最後俾唔到錢，先發覺原來外賣平台app 落單自取有折，仲平過walkin !
落單後等15分鐘就有得拎！
冬甩-檸檬批醬肉桂糖
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襯新鮮d 糖又未溶就食左冬甩先，睇住佢即叫即油浸炸熱，再吱醬入去。少少帶酸既醬同肉桂糖味道上都幾夾，肉桂糖令我覺得有食緊churros 既感覺。冬甩本體都軟熟有彈性，亦唔會有油膩感，好食！
Garlic Dough Balls |蒜香牛油酸種波
$61
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之後呢個得8粒既小包，焗到個面少燶但香脆亦意外地好食！蒜油好重，但因為細細粒，又香口關係，都係食到最後一粒先覺得油膩。同樣係酸種關係，都係非常鬆軟有咬口。
The Pepperoni l 意大利辣肉腸薄餅
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Pizza 批邊口感更有韌性，配埋送既招牌香草蒜蓉醬，真係會食唔停口。但個批本身都幾薄，醬都厚身，加埋芝士都幾多料，好快就會令pizza 批底濕左，唔脆之餘仲濕濕影響口感。所以幾樣比較起上黎，就覺得pizza冇咁好食。
下次可以試埋雞翼，再試其他味既冬甩！
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