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2020-11-15
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一黎到侍應已經詢問我哋飲咩茶,之後可以慢慢邊嘆茶邊睇餐牌。香片味好濃郁,配合食辣嘅亦都好夾。裝修嘅格調以優雅舒服感覺為主,地方闊落,空間感十足。每台都放上黃菊花,幾特別。老壇酸菜魚 (桂花)主角當然係佢,可以揀桂花魚或者龍躉,最後想食滑啲嘅魚肉就揀咗桂花魚。份量相當足夠,好大碗。食落魚嘅肉質十分鮮滑、冇腥味,好食。當然仲有大量嘅配菜,酸菜、蓮藕、萵筍等,當然仲有薯粉,同埋比較特別嘅係仲有經炸過嘅魚骨部位,好香口。配菜已經完全入晒味,辣得來好有感覺。蔥油麵 唔諗住食飯,但希望有點飽肚感覺,所以叫咗一碗蔥油麵。配合特製蔥油,上枱時已覺香氣十足。撈埋同麵一齊食,麵質彈牙,另外仲有蝦亁,食落好滋味。食酸菜魚又多咗一個好地方選擇!
一黎到侍應已經詢問我哋飲咩茶,之後可以慢慢邊嘆茶邊睇餐牌。香片味好濃郁,配合食辣嘅亦都好夾。
裝修嘅格調以優雅舒服感覺為主,地方闊落,空間感十足。每台都放上黃菊花,幾特別。
老壇酸菜魚 (桂花)
主角當然係佢,可以揀桂花魚或者龍躉,最後想食滑啲嘅魚肉就揀咗桂花魚。份量相當足夠,好大碗。食落魚嘅肉質十分鮮滑、冇腥味,好食。當然仲有大量嘅配菜,酸菜、蓮藕、萵筍等,當然仲有薯粉,同埋比較特別嘅係仲有經炸過嘅魚骨部位,好香口。配菜已經完全入晒味,辣得來好有感覺。
蔥油麵
唔諗住食飯,但希望有點飽肚感覺,所以叫咗一碗蔥油麵。配合特製蔥油,上枱時已覺香氣十足。撈埋同麵一齊食,麵質彈牙,另外仲有蝦亁,食落好滋味。
食酸菜魚又多咗一個好地方選擇!
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