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2021-05-08
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收工時間去搭火車,途經商場見到呢間十三姨,突然好想食酸菜魚,不知不覺就入咗去乾乾淨淨的,第一感覺良好好!一於就試這店的酸菜魚先來個醒胃青瓜海蜇,青瓜脆而清甜、海蜇爽彈,入口酸酸辣辣,頓時胃口大開等到頸都長的招牌酸菜魚上桌,望得見是落足料、聞得出是夠火候,色、香皆絕,試味先。。。魚片夠鮮夠滑,咬落濃濃魚味,連酸菜辣椒齊吃,個中亨受,無以上之湯頭夠鮮香,魚味十足,酸中帶甜,一碗接一碗直至見底為止,飲完都完全不會覺得口渴,証明湯頭沒有添加味精,真材實料。紅糖滋粑,淋上少許紅糖漿調味,外脆內軟,又不太甜,真是秒殺,記得趁熱食!酸酸辣辣後,再來杯凍飲中和一下(紫薯黑鑽特飲),濃郁很香的紫薯加入甜忌廉搞勻飲,香滑解渴,至高無上的享受呀!
乾乾淨淨的,第一感覺良好
好!一於就試這店的酸菜魚
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先來個醒胃青瓜海蜇,青瓜脆而清甜、海蜇爽彈,入口酸酸辣辣,頓時胃口大開
等到頸都長的招牌酸菜魚上桌,望得見是落足料、聞得出是夠火候,色、香皆絕,試味先。。。
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魚片夠鮮夠滑,咬落濃濃魚味,連酸菜辣椒齊吃,個中亨受,無以上之
湯頭夠鮮香,魚味十足,酸中帶甜,一碗接一碗直至見底為止,飲完都完全不會覺得口渴,証明湯頭沒有添加味精,真材實料。
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紅糖滋粑,淋上少許紅糖漿調味,外脆內軟,又不太甜,真是秒殺,
記得趁熱食!
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酸酸辣辣後,再來杯凍飲中和一下(紫薯黑鑽特飲),濃郁很香的紫薯加入甜忌廉搞勻飲,香滑解渴,至高無上的享受呀!
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