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2024-03-01
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今日朋友帶我上嚟呢間試吓因為可以滿足想食唔同嘢食嘅人酸菜魚可轉烤魚/椰子雞/牛腩煲羊腩煲/雞煲 一定有款啱食~我哋今日比較肚餓 揀咗爵爺套餐比起小寶套餐 爵爺套餐多咗手打牛肉刺身同埋海鮮拼盤- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 1. 老壇酸菜魚本身以為係細細碟 點知個份量都幾多好似出面食酸菜魚舖頭一樣大碟每塊魚肉都好大塊 口感嫩滑咬落好有彈性 係滿滿嘅膠原蛋白加埋湯底滲晒入去 魚味更加香濃湯底酸味辣味程度適中而且可以中和魚肉 冇魚腥味2. 頂級手切牛拼盤雖然同佢餐牌張相有啲唔同但味道都係咁好食牛肉上面雪花均勻好靚切成薄片可以確保快速熟透淥耐咗就唔好食啦我諗大概淥20秒就食得快啲拎起肉質會比較軟唔使太多咬勁 口感順滑3. 豪華時令刺身我哋都好滿意呢個刺身今日嘅時令刺身有以下幾樣甜蝦、三文魚、鮑魚、象拔蚌同帶子每樣味道都好原始鮮美 肥美豐腴肉質細嫩 可以溶化喺口入面4.豪華海鮮拼盤包括帶子、鮑魚、生蝦、沙白仲有幾粒好似手打嘅丸啲嘢未淥之前已經好令立立好似啱啱喺海入面撈上嚟咁XD只要按住適度時間淥熟之後每樣海鮮都好嫩滑鮮美
因為可以滿足想食唔同嘢食嘅人
酸菜魚可轉烤魚/椰子雞/牛腩煲
羊腩煲/雞煲 一定有款啱食~
我哋今日比較肚餓 揀咗爵爺套餐
比起小寶套餐 爵爺套餐多咗手打牛肉
刺身同埋海鮮拼盤
火鍋配料
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蔬菜
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飲料
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雪糕
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1. 老壇酸菜魚
本身以為係細細碟 點知個份量都幾多
好似出面食酸菜魚舖頭一樣大碟
每塊魚肉都好大塊 口感嫩滑
咬落好有彈性 係滿滿嘅膠原蛋白
加埋湯底滲晒入去 魚味更加香濃
湯底酸味辣味程度適中
而且可以中和魚肉 冇魚腥味
老壇酸菜魚
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老壇酸菜魚
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2. 頂級手切牛拼盤
雖然同佢餐牌張相有啲唔同
但味道都係咁好食
牛肉上面雪花均勻好靚
切成薄片可以確保快速熟透
淥耐咗就唔好食啦
我諗大概淥20秒就食得
快啲拎起肉質會比較軟
唔使太多咬勁 口感順滑
頂級手切牛拼盤
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3. 豪華時令刺身
我哋都好滿意呢個刺身
今日嘅時令刺身有以下幾樣
甜蝦、三文魚、鮑魚、象拔蚌同帶子
每樣味道都好原始鮮美 肥美豐腴
肉質細嫩 可以溶化喺口入面
豪華時令刺身
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4.豪華海鮮拼盤
包括帶子、鮑魚、生蝦、沙白
仲有幾粒好似手打嘅丸
啲嘢未淥之前已經好令立立
好似啱啱喺海入面撈上嚟咁XD
只要按住適度時間淥熟
之後每樣海鮮都好嫩滑鮮美
豪華海鮮拼盤
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火鍋配料
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