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2020-12-13
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好想念返大陸食太二酸菜魚,但疫情關係冇得返大陸唯有系香港食酸菜魚,系網上搵到間廚十三老壇酸菜魚就一於去試吓。見到門口既餐牌酸菜魚已經好吸引,唔止有酸菜魚食仲有好多小食可選擇。大份酸菜魚包埋金針菇,豆腐,我地再加一些配料有午餐肉,藕片,寬粉,土豆片,我地點了小辣好彩都唔是好辣,酸菜又唔會好酸好夠味道,魚片切得好均匀,魚片又嫩滑又好鮮甜,湯底又好好味加埋配料又可以索埋湯底的精華正經的雞被撕,手撕雞肉嫩滑又有雞皮,涼拌微辣幾香又唔會好麻。泡椒鳳爪唔會好辣,鳳爪又爽脆又入味。呢個糍粑上面淋上豆粉外層脆內煙煙韌韌,糍粑沾上黑糖漿甜甜地又煙韌超好味。
見到門口既餐牌酸菜魚已經好吸引,唔止有酸菜魚食仲有好多小食可選擇。
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