廚十三老壇酸菜魚 (渣甸街) (已結業)

 以前會上去深圳食酸菜魚，最近返少咗，好在香港有間正老壇酸菜魚，係銅鑼灣、尖沙咀都有分店 。店舖內的漫畫設計十分養眼，燈光好夠光猛。 座位仲有埋叉電位同叉電線，夠哂細心。 作為主角的「老壇酸菜魚」有三種份量，1）可供4人享用的土豪份，2）供3人享用的大份和3）供2人享用的小份。另外加幾款配菜包括薯粉、午餐肉、青筍片和豆腐 。超大一盆酸菜魚，顏色豐富，大海碗裡除了有白雪雪的鱸魚片和酸菜外，還有腐竹、泡椒、胡椒等。入面嘅寬粉係最好的配搭，吸收哂整道菜的精華  我點了少辣程度，只要唔食唔到花椒，都唔會有太麻味道。  碧綠脆筍係窩筍片，幾香口，有蔬菜配下可以食多啲  點了紅糖冰粉，冰涼滑溜，味道挺好的　  見到午市menu有套餐供應，便可品嚐到老壇酸菜魚配白飯 + 飲品，下次要試試