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2019-03-06
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係銅鑼灣行街如果諗唔到食乜野就會過來渝酸辣粉,因為這裡有我最愛嘅嗆炒土豆絲。通常會同老公兩個人來,各人叫一個面/酸辣粉,一個土豆絲,再加一個肉菜,夠食。這次我們兩個都選了酸辣粉,因為懷孕嘅關係,我選了小小辣,所以酸味會比較突出,平時選小辣。酸味和辣味就會比較平均。比選嘅土豆絲一如既往的出眾,土豆絲夠細,夠爽,加了花椒所以會有小小麻,食嘅時候要儘量挑走花椒。毛血旺因為豬紅賣完,便多加了其他配料給我們,都OK,雖然叫了小辣,還是比較偏辣。青瓜不夠入味,相比之下,鱔魚麵裡面的青瓜就入味好多,推薦一試。
通常會同老公兩個人來,各人叫一個面/酸辣粉,一個土豆絲,再加一個肉菜,夠食。
這次我們兩個都選了酸辣粉,因為懷孕嘅關係,我選了小小辣,所以酸味會比較突出,平時選小辣。酸味和辣味就會比較平均。
比選嘅土豆絲一如既往的出眾,土豆絲夠細,夠爽,加了花椒所以會有小小麻,食嘅時候要儘量挑走花椒。
毛血旺因為豬紅賣完,便多加了其他配料給我們,都OK,雖然叫了小辣,還是比較偏辣。青瓜不夠入味,相比之下,鱔魚麵裡面的青瓜就入味好多,推薦一試。
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