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2025-01-10
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今日去咗間餐廳食個火鍋套餐，真係有啲嘢想講下。望住個小火鍋，個譚仔湯底好好似平時食10小辣咁，上面飄住幾片生菜、一舊油豆腐同埋一粒紅卜卜嘅番茄，賣相都幾靚。試咗啖湯，味道就有啲淡，感覺好似清水咁，冇乜鮮味，可能要落多啲調味料先得。再講下配菜，生菜新鮮爽脆，油豆腐吸咗啲湯汁，不過吸得唔夠入味。肥牛片睇落去都幾靚，雪花紋路清晰，不過煮完之後有少少韌，口感差咗啲。個白飯就正常啦，軟硬適中。酸菜同芫荽呢，酸菜夠酸，開胃，但係有少少鹹；芫荽新鮮，不過唔係個個都鍾意。餐廳環境都幾舒服，座位寬敞，價錢就中等啦。總體嚟講，呢個套餐就普普通通，味道有啲欠缺，不過如果想食清淡啲嘅話，都可以試下嘅。下次可能要試下其他米線，睇下會唔會好食啲。
望住個小火鍋，個譚仔湯底好好似平時食10小辣咁，上面飄住幾片生菜、一舊油豆腐同埋一粒紅卜卜嘅番茄，賣相都幾靚。試咗啖湯，味道就有啲淡，感覺好似清水咁，冇乜鮮味，可能要落多啲調味料先得。
再講下配菜，生菜新鮮爽脆，油豆腐吸咗啲湯汁，不過吸得唔夠入味。肥牛片睇落去都幾靚，雪花紋路清晰，不過煮完之後有少少韌，口感差咗啲。
個白飯就正常啦，軟硬適中。酸菜同芫荽呢，酸菜夠酸，開胃，但係有少少鹹；芫荽新鮮，不過唔係個個都鍾意。
餐廳環境都幾舒服，座位寬敞，價錢就中等啦。總體嚟講，呢個套餐就普普通通，味道有啲欠缺，不過如果想食清淡啲嘅話，都可以試下嘅。下次可能要試下其他米線，睇下會唔會好食啲。
打邊爐
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