養心殿台式養生鍋 (已結業)

我在台灣旅遊時候，曾經品嘗過地道台灣火鍋，今晚特意到酒店內的店鋪一嘗台式火鍋，來到將軍澳的智選假日酒店2樓［養心殿台式養生鍋］，中式裝璜配合燈飾又沁透著黑與白的風格。先選火煱湯底，台式火煱湯底比較温補，我喜歡清淡些，所以楝了酸菜白肉鍋$128，黃澄澄的大鍋叫我眼前一亮，湯底很快就煲滾，揭開鍋蓋看見豬王花腩、蕃茄、葱段、酸菜、QQ寬粉條、胡椒粒在滾湯裏，嘩啦嘩啦地不斷翻騰，立刻帶起食慾，爽而不的膩豬王花腩和經過醃制的東方大白菜，酸香醒胃，為我帶來火煱新口感，也跟隨火煱可免費追加酸菜白肉壹份：秘方醃制東方大白菜、極品豬王花腩。免費追加的酸菜白肉滑捋捋的QQ寬粉條我們還選擇火煱配料：      切片年糕$38  芝士牛肉丸 (半份)$48，我沒有品嚐，因我不愛芝士免被浪費。   真的很推介微熱香脆即炸脆響鈴$68，無論即食或過湯都香酥美味！御選梅花豬$118，肉味不錯。我第一次見識牛胸爽$138，的確又爽又美味，灼兩、三秒，縮埋得很少，十分矜貴。我們8:30前離座都有七折優惠，七折後兩位共消費$466，我們點選火煱材料不多，但火煱湯底十足料，我們都吃得很飽。打卡仲有呢個優惠呀！