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2010-09-05
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其實上年已經很想到新大壽曰本料理店品嘗醃鯖魚板壓壽司,但總是苦無機會!今晚終能一試今晚菜式1)毛豆-不是我order的,但見每一枱客人的桌上也有一碗毛豆,唔知幾多錢呢!好彩都幾好食(2)網燒牛肉- 牛肉大概有七成熟,肉質嫩滑,好味呀(3)串燒牛肉- 反而串燒牛肉烤得有點過火,所以肉質比較硬(4)串燒帶子- 串燒帶子比串燒牛肉做得好,不失帶子之鮮味(5)鰻魚豆腐煮- 第一次食鰻魚配豆腐的菜式,估不到係一個唔錯的配合(6)燒茄子- 個醬汁不知用什麼來做的,出奇地好好味呀(7)燒曰本松茸- 松茸以燒的方法來煮也是第一次嘗試,非常香濃可口(8)醃鯖魚板壓壽司期待已久醃鯖魚板壓壽司,最後才出場!酸酸甜甜的鯖魚,果然好味,別的壽司店是不能吃到的
但總是苦無機會!今晚終能一試
今晚菜式:
(1)毛豆
-不是我order的,但見每一枱客人的桌上也有一碗毛豆,
唔知幾多錢呢!好彩都幾好食
(2)網燒牛肉
- 牛肉大概有七成熟,肉質嫩滑,好味呀
(3)串燒牛肉
- 反而串燒牛肉烤得有點過火,所以肉質比較硬
(4)串燒帶子
- 串燒帶子比串燒牛肉做得好,不失帶子之鮮味
(5)鰻魚豆腐煮
- 第一次食鰻魚配豆腐的菜式,估不到係一個唔錯的配合
(6)燒茄子
- 個醬汁不知用什麼來做的,出奇地好好味呀
(7)燒曰本松茸
- 松茸以燒的方法來煮也是第一次嘗試,非常香濃可口
(8)醃鯖魚板壓壽司
期待已久醃鯖魚板壓壽司,最後才出場!
酸酸甜甜的鯖魚,果然好味,別的壽司店是不能吃到的
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