更多
2017-07-23
1886 瀏覽
之前受到TVB-「我瞞結婚了」的Tony力場影響,把心一橫,決定向鯉魚門出發,晚飯食海鮮就一定走唔甩啦。但係煩惱嘅係⋯ 食邊間好呢🤔,一來想邊食邊對住個海,二來當然係食生猛海鮮啦~ 於是,我地行牙行⋯由街頭行去街尾格價,終於定左哩間酒家。重要時刻黎啦—揀海鮮,哩個重要任務當然交比我們家總廚(媽媽)啦,我就從旁做指揮家,揀完之後就拎去酒家加工。我地一行3人,叫左5碟海鮮+2支可樂,一共1500左右找數。本人認為抵食既~ 聖子到~ 食落口,嗯~ 真係又大隻又厚肉,清甜得來又帶點爽口,最重要係,食落口 你唔會感覺到有沙,佢雖然有配埋汁,但我就完全無用過,因為我覺得完全夠味,同埋如果用左汁,會唔會掩蓋左聖子本身既鮮味?賴尿蝦:食到第二道菜之後,我決定叫左支可樂調劑下,因為賴尿蝦本身都唔多肉,食起上黎我覺得有少少偏鹹,如果可以輕微調整一下就profit啦。蒜蓉扇貝:睇落去好似淡而無味咁,但食到落口感覺完全唔同,一D都唔洗再加豉油,夠晒味,仲有個粉絲牙,對於粉絲控既我黎講:正到爆。芝士龍蝦伊麵:濃濃既芝士同樣都係我既至愛,而D伊麵吸收返D芝士,簡直係絕配。我當場食左2大碗,而主角:龍蝦就更加唔洗講
重要時刻黎啦—揀海鮮,哩個重要任務當然交比我們家總廚(媽媽)啦,我就從旁做指揮家,揀完之後就拎去酒家加工。
我地一行3人,叫左5碟海鮮+2支可樂,一共1500左右找數。本人認為抵食既~ 聖子到~ 食落口,嗯~ 真係又大隻又厚肉,清甜得來又帶點爽口,最重要係,食落口 你唔會感覺到有沙,佢雖然有配埋汁,但我就完全無用過,因為我覺得完全夠味,同埋如果用左汁,會唔會掩蓋左聖子本身既鮮味?
賴尿蝦:食到第二道菜之後,我決定叫左支可樂調劑下,因為賴尿蝦本身都唔多肉,食起上黎我覺得有少少偏鹹,如果可以輕微調整一下就profit啦。 蒜蓉扇貝:睇落去好似淡而無味咁,但食到落口感覺完全唔同,一D都唔洗再加豉油,夠晒味,仲有個粉絲牙,對於粉絲控既我黎講:正到爆。 芝士龍蝦伊麵:濃濃既芝士同樣都係我既至愛,而D伊麵吸收返D芝士,簡直係絕配。我當場食左2大碗,而主角:龍蝦就更加唔洗講啦,開始揀既時候,佢已經生猛到係咁請我飲水,成身都係,食到落口,一個字:爽,同埋十分多肉。最後係食唔晒架,梗係打包返屋企。 最後不得不提一提,酒家既 服務員十分專業,總會有一個人去serves一張台
張貼