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2016-06-28 1133 瀏覽
星期五放工,友人相約兔小妹到酒吧飲番杯,輕鬆迎接週末假期🍻。兔小妹對酒吧的認識不多,僅於中環蘭桂芳,友人聽聞尖沙咀棉登徑附近有間酒吧餐廳開張不久,建議到那兒試試,看看有沒有新驚喜😆。偶爾,兔小妹會到棉登徑吃點好的,但從未試過這裡的酒吧。跟著友人來到街角,就看見一間名字很特別的酒吧。雖然天還未黑,但橙紅色的霓虹燈招牌上 “狗毛3” 三字份外搶眼😎。以為時間還早,人不會太多,但當踏入門口,已見有好幾枱客人正坐著 “摸杯底”。和友人選坐酒吧的一角。酒吧空間寬敞,座位舒適,吧枱前有個大酒櫃,上面擺放著不同顏色的酒,非常型格有味道~!酒吧除了喝的,還有很多小食,凍盤和主菜供選擇。我們倆吃量不多,點了凍盤,小食和主菜各一客,當然少不了每人一杯啦😈~坐了一會,凍盤很快奉上。我們點的是火腿及凍肉拼盤 ($98)。拼盤很有份量,賣相也很吸引。長方型的木板上有parma ham ,salami, pepperoni 和mortadella,每一款都是兔小妹的大愛。餐廳相當慷慨,又長又厚的parma ham包著清甜的哈蜜瓜,充分帶出火腿的甘香😍。Salami上的油脂分佈平均,吃在口中有很香濃的油香味,最適合
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星期五放工,友人相約兔小妹到酒吧飲番杯,輕鬆迎接週末假期🍻。

兔小妹對酒吧的認識不多,僅於中環蘭桂芳,友人聽聞尖沙咀棉登徑附近有間酒吧餐廳開張不久,建議到那兒試試,看看有沒有新驚喜😆。

偶爾,兔小妹會到棉登徑吃點好的,但從未試過這裡的酒吧。跟著友人來到街角,就看見一間名字很特別的酒吧。雖然天還未黑,但橙紅色的霓虹燈招牌上 “狗毛3” 三字份外搶眼😎。
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以為時間還早,人不會太多,但當踏入門口,已見有好幾枱客人正坐著 “摸杯底”。和友人選坐酒吧的一角。酒吧空間寬敞,座位舒適,吧枱前有個大酒櫃,上面擺放著不同顏色的酒,非常型格有味道~!
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酒吧除了喝的,還有很多小食,凍盤和主菜供選擇。我們倆吃量不多,點了凍盤,小食和主菜各一客,當然少不了每人一杯啦😈~
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坐了一會,凍盤很快奉上。我們點的是火腿及凍肉拼盤 ($98)。拼盤很有份量,賣相也很吸引。長方型的木板上有parma ham ,salami, pepperoni 和mortadella,每一款都是兔小妹的大愛。餐廳相當慷慨,又長又厚的parma ham包著清甜的哈蜜瓜,充分帶出火腿的甘香😍。Salami上的油脂分佈平均,吃在口中有很香濃的油香味,最適合用來佐酒😋。Pepperoni帶點香辣,惹味十足。而mortadella味道較清淡,當中的混入粒粒開心果,好有口感😌。
火腿及凍肉拼盤 (Italian Ham & Cold Cut Platter, Rocket, Olives and Pickles)
$98
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再送來大大碟的脆炸洋蔥圈($68)。厚厚的洋蔥圈,每一塊都炸至金黃。咬一口,外層香脆之外,還保留著洋蔥的濕潤,清甜而且十分juicy,很有驚喜的一道小食👍👍。
脆炸洋蔥圈 (Crisp Onion Rings with Creole Remoulade Sauce)
$68
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最後送上的是主菜美國頂級西冷扒($298)。光看賣相,已值門票價。厚切的西冷扒份量十足,medium rare的牛扒切開是嫩嫩的淡粉紅色😍😍。吃一口,牛肉肉質鮮嫩,口感軟腍,飽滿的肉汁輕輕溢出,每一口都盡是濃濃的 “牛味”。即使是牛扒的邊位,依然嫩滑,可見師傅把火侯控制得十分精準,的確是水準之作!
美國頂級西冷扒 (Grilled U.S. Prime Strip Lain, Rocket, Tomatoes and Balsamic Vinegar)
$298
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飯後來杯餐廳其中的一款🍸signature cocktail - “楊貴妃” ($108)。桂花陳酒中透出淡淡的荔枝酒清香,加上西柚汁和香醇的白酒,香甜清新,為這頓豐富的晚飯畫上完美的句號😌。
楊貴妃 (Lady of the Dynasty)
$108
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題外話/補充資料: 星期三及六有 Live Band~
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-06-24
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (晚餐)
推介美食
火腿及凍肉拼盤 (Italian Ham & Cold Cut Platter, Rocket, Olives and Pickles)
$ 98
脆炸洋蔥圈 (Crisp Onion Rings with Creole Remoulade Sauce)
$ 68
美國頂級西冷扒 (Grilled U.S. Prime Strip Lain, Rocket, Tomatoes and Balsamic Vinegar)
$ 298
  • 美國頂級西冷扒
  • 火腿及凍肉拼盤
  • 脆炸洋蔥圈