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2015-10-13
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晨早流流就上堂,好在夠時間食個早餐先~今日陽光仲好好~南冰魚柳，牛乳炒滑蛋，牛油厚多士 $20.5魚柳好脆，剛炸起，真幸運~可惜肉質始終偏實，而且調味唔多，只有魚肉蛋白味，炒蛋真係好睇運氣，今次都嫌炒過火，個人喜歡炒得仍有半液態狀，滑口d,不過都算有濃油香，鹽亦落得足夠，提起蛋微微的香甜牛油厚多士嘅牛油出奇地鹹，同自己屋企牛油唔同，多士邊脆口，內心柔軟，仲要厚厚的，視覺上特別滿足~蜜糖雞扒，牛乳炒滑蛋，火腿，牛油厚多士 $20.5蜜糖雞扒入口有蜜糖甘甜，突然甜得有種幸褔感，然後鹹味漸現，與雞肉蛋白味配合，咀嚼間肉汁沿沿不絕，口裏味覺與質感皆為飽滿火腿就本不太特別，不過有洋蔥汁作伴，吃出比平時家中額外味道，汁微酸更加突出火腿鹹皮蛋鹹瘦肉粥 $9.5今日粥煲夠綿稠，不太稀，比例好好，瘦肉為絲狀，令吃肉時不會嚼韌韌的瘦肉而不配合粥的感覺，皮蛋足料，帶起整碗粥的濃香味，吃過一口接一口
好在夠時間食個早餐先~
今日陽光仲好好~
南冰魚柳
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魚柳好脆，剛炸起，真幸運~
可惜肉質始終偏實，而且調味唔多，只有魚肉蛋白味，
牛乳炒滑蛋，牛油厚多士
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個人喜歡炒得仍有半液態狀，滑口d,不過都算有濃油香，
鹽亦落得足夠，提起蛋微微的香甜
牛油厚多士嘅牛油出奇地鹹，同自己屋企牛油唔同，
多士邊脆口，內心柔軟，仲要厚厚的，視覺上特別滿足~
雞扒,牛乳炒滑蛋，牛油厚多士
$20.5
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火腿，牛油厚多士
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蜜糖雞扒入口有蜜糖甘甜，突然甜得有種幸褔感，然後鹹味漸現，與雞肉蛋白味配合，咀嚼間肉汁沿沿不絕，口裏味覺與質感皆為飽滿
火腿就本不太特別，不過有洋蔥汁作伴，吃出比平時家中額外味道，汁微酸更加突出火腿鹹
皮蛋瘦肉粥
$9.5
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今日粥煲夠綿稠，不太稀，比例好好，瘦肉為絲狀，令吃肉時不會嚼韌韌的瘦肉而不配合粥的感覺，皮蛋足料，帶起整碗粥的濃香味，吃過一口接一口
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