金不換泰國餐廳

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母親節晚飯~ 因母親大人只能吃微辣，故點選的大部分菜餚都以不辣或微辣為主~先來冷盤海蝦刺身，海蝦新鮮爽甜，配上自家調製的香草魚露，別具風味~ 大家都很喜歡其香草魚露汁，吃罷海蝦，也要用墊底的椰菜甘筍絲蘸點那魚露吃 酥炸雞軟骨，滿滿的一碟，香脆煙韌，雖有泰式雞醬蘸點，但大家還是喜歡用那香草魚露汁吃 鹹魚炒椰菜苗，很少吃到的椰菜苗，嫩口清甜，鹹魚梅香而不過鹹，兩者很配~辣椒膏炒帶子珊瑚蚌，帶子稍為過火了，有點韌，珊瑚蚌則只有兩三件，少了點吧~ 不過醬汁調得很香口，微辛辣，很惹味~乾咖哩青衣柳，魚柳爽滑不會韌，咖哩汁微辣椰香濃，用來伴飯吃或配法包吃最好不過~菠蘿海鮮炒飯以原個菠蘿上，用料新鮮份量足，炒飯帶菠蘿香甜味，不錯~媽媽看到鄰桌的泰式拼盤心動了，所以我們也後加了一份大的~ 蝦餅爽口，魚餅帶少許冬蔭公味道但不辣，春卷皮脆但餡料味道一般，香葉雞肉嫩但外層稍為乾身，中間的酸椰菜酸酸甜甜的很開胃~ 因為配海蝦的香草魚露早就被收走了，大家問店員另取魚露，原來都是加了辣椒碎的，但就是那辣椒碎最吸引我們，除了媽媽外，大家都愛蘸它來吃拼盤食品   最後點了芒果黑糯米作結，芒果香甜不酸，糯米是黑白糯